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6-min walk from Exit A1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
31064468
Introduction
This restaurant mainly use pavilions, flowers and trees, stone forest to constitute a graffiti.With its distinctive fresh sashimi and special mix and match sushi, that's why Sushi Dokoro Matsudo attracts a lot of customers to patronize.
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Good For
Group Dining
Special Occasion Dining
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
餐廳大廈入口雖然有啲難搵，入到去有種高級寧靜感覺！吧枱可以望住廚師食omakase , 其他位置就可以單點/套餐⭐️令和之怪物生𧐢呢款生𧐢出名巨無霸級數，足足有一隻手掌🖐️咁大！鮮甜順滑，鮮味在口中爆發！配上柚子汁提升鮮味。⭐️四點刺身拼盤包括帶子、池魚、油甘魚同炙燒大拖羅，食嘅次序由味道淡至濃，刺身鮮味濃郁，最鍾意厚切池魚，炙燒大拖羅非常肥美，入口即化⭐️鹽燒池魚⭐️揚出豆腐⭐️稻庭烏冬⭐️魚湯⭐️綠茶布甸🍮
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喺廣東道嘅一間日式餐廳，座位都幾闊落、坐得幾舒服，見佢有其他間房、私隱度好，可以同朋友好好傾計聚舊。食物方面都唔錯：最令人驚豔嘅就係佢嘅壽司拼盤，overall嚟講都係新鮮、高級嘅，每件壽司大小都剛剛好可以一口食到，欣賞佢似日本本地師傅一早就包咗Wasabi 喺壽司入面。要提一提佢嘅拖羅，加咗檸汁，借由檸香解一解佢肥美嘅魚油香。估唔到有埋海膽壽司，有海水香；左口魚壽司上面仲有灸燒左口魚邊，好有心思；另外仲有北寄貝、池魚、帶子、鯛魚，無論係常見定罕見嘅壽司都有出現。另外，我哋試咗燒白鱔串，燒白鱔串份量慷慨，每件都相當厚實，燒烤的炭火香氣撲鼻，加上鹹甜適中的醬汁，特別有日本風味。 不過，魚肉比較多幼骨，食用時要小心。建議不擅長處理魚刺嘅朋友多加留意。好欣賞佢最後嘅魚湯，好暖胃，魚味重又唔會腥，入口鮮甜實在，完全熬出材料嘅鮮味，加埋入面嘅蜆肉同海帶，的確係幾適合做成餐飯嘅結尾。
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鮨處松戶係尖沙咀一間樓上居酒屋，裝修充滿90年代懷舊風格，簡單樸實 。已經營超過廿年，師傅話一路都冇轉過手，保持最初嘅樣貌同風味，以前有好多日本人幫襯，雖然近年部分日本人已經回流，但當晚依然見到有日本客人，平日午市亦非常熱鬧，師傅話好多人會專程嚟支持。餐廳空間感十足，仲有榻榻米房，適合一家大細或者一班朋友聚餐當晚試咗佢哋嘅Omakase，每位$750，性價比相當唔錯。前菜係鱈魚白子，口感綿密Creamy，加咗柚子醋提味，酸酸地非常開胃。接住係三款魚生，包括中拖、池魚、日本螺，每款都新鮮到不得了。拖羅厚切而肥美，入口即溶，無筋又鮮甜壽司有五款，包括北海道帶子、真鯛、牡丹蝦加蝦膏、鯖魚同左口魚配魚邊。牡丹蝦鮮甜濃郁，蝦膏更係加分位；左口魚肥美滑嫩，魚邊嘅膠質豐富，提升咗整體層次。煮物係辣酒煮花螺，螺肉鮮嫩爽口，充滿酒香，超惹味。吸物方面，我哋揀左海鮮湯，湯底鮮甜濃郁，入面有帆立貝、生蠔、三文魚同章魚，配料相當豐富，每口都充滿海洋嘅鮮味。最後甜品係抹茶布甸，師傅話自己整的，極有誠意
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Foodie朋友仔推介嘅日本餐廳「鮨處松戶」，全新班底一定要捉埋我黎試下😋餐廳位於廣東道，木系嘅裝修充滿日式風格，最入面係吧枱嘅位置，可以一邊同師傅傾偈一邊品嚐美食，另外仲有多間VIP房，公司朋友聚會都冇問題👍🏻我地嗌咗一個10件壽司set，件件都好高質又新鮮大拖羅｜超肥美，入口即溶充滿油脂，魚油香十足，軟滑而細膩鯛魚｜白身魚嘅味道就較為清爽，肉質爽口有彈性中拖羅｜雖然不及大拖羅肥美，但亦充滿油香而且口感更加緊致，魚味更濃油甘魚｜肉質清爽而鮮甜北寄貝｜肉厚而且口感爽脆，鮮味十足帶子｜白雪雪嘅帶子爽口彈牙，灑上少許柚子皮更能提升鮮味赤貝｜同樣爽脆鮮味牡丹蝦｜入口軟糯鮮甜，加上魚籽鹹鮮嘅味道，令人回味無窮左口魚邊｜炙燒後嘅左口魚邊充滿魚油，細膩嫩滑，入口即化海膽｜我最愛嘅海膽😍勁足料勁鮮甜，入口即化，令人回味另外仲嗌咗幾款串燒華味雞翼｜係整隻嘅雞全翼，皮脆肉嫩帶點焦香嘅味道，肉質勁juicy，火侯控制得啱啱好免治雞肉軟骨棒｜鬆軟嘅免治雞肉加上粒粒嘅軟骨，口感十分豐富雞軟骨｜雞軟骨連帶少許雞肉，一啖一粒脆卜卜，真係食唔停口🤭野菜炒烏冬主食我地嗌咗個炒烏冬，幼滑嘅日本烏冬口感煙韌彈牙配上燒汁再加椰菜、芽菜、紅蘿蔔絲同本菇，上面灑上木魚花，以蔬菜原有嘅清甜製成一道美味嘅日式料理魚湯推介👍🏻最後飲返碗奶白色熱辣辣嘅魚湯，勁鮮甜超滿足📍鮨處松戶 (彩星集團大廈) (尖沙咀)尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈8樓人均消費：$300-400食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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鮨處松戶🎈Omakase Set⭐️前菜北海道帶子切成細細粒，配上微酸嘅醬汁，入口酸酸甜甜咁幾開胃😆。⭐️刺身5品象拔蚌嫩滑爽口又有嚼勁，北海道海膽鮮甜唔腥，而且份量唔少🤫。拖羅厚切大大片，口感肥美令人有滿足感🙂↔️。⭐️煮物煮物係辣汁煮黑梅貝，黑梅貝本身口感爽彈，加上微辣嘅醬汁夠曬惹味🌶️。⭐️壽司5貫壽司環節最鐘意嘅係牡丹蝦壽司伴蝦頭膏，蝦肉新鮮軟糯，配埋蝦頭膏鮮味更加明顯🤤。⭐️魚湯魚湯有驚喜，望落濃郁到好似豆漿咁，飲落超級鮮美但係一d 都唔油膩🥣。
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