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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
灣仔老字號生記海鮮飯店創立接近半世紀，飯店老闆黃先生貫徹理念創立Otto restaurant。Otto Restaurant是一間提供法國及意大利混合菜主題的高級食府，總廚Kevin Yeung 曾任職各大酒店高級法國食府總廚，於2015年法國美食協會週年聚會中受頒獎項和正式成為會員。
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營業時間
星期一至六
12:00 - 23:00
星期日
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
昨天用網上訂位功能訂左今日午餐七位，點知去到餐廳話佢哋無同Open Rice 合作，見到完全無人但話已經full 左，我已經話唔介意分枱但話無位，態度完全係唔想做生意咁，唔會再幫襯呢間餐廳亦對Open Rice網上訂坐失去信心
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由法國藍帶廚師帶領既餐廳真係魅力沒法擋~今次就試左Otto既鵝肝珍珠, 熱石龍蝦湯同埋慢煮黑毛豬 作為前菜既鵝肝珍珠一黎到, 大家就好齊心甘拎出手機準備相機食先!鵝肝珍珠做得非常精緻, 唔捨得放佢入口啊~之後就係熱石龍蝦湯啦, 一將包住龍蝦湯既紙剪開, 濃濃既龍蝦香味就撲鼻而來!當然唔少得要講下慢煮黑毛豬啦~完全冇豬既酥味肉質細嫩, 又有肉汁唔好以為顏色偏粉係唔熟未食得啊, 其實依隻黑毛豬係唔需要好似普通豬甘, 煮至全熟架~
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位於銅鑼灣閙市嘅 Otto Restaurant 首先裝修十分浪漫非常有情調而且廚師是由法國藍帶總廚主理選用上等食材精心炮製精緻的法國菜餚，皇牌菜式包括：活龍蝦🦞石鍋濃湯、火炙A5 和牛配牛肝菌意大利飯、西班牙黑毛豬等🥩、睇相都知水準高、賣相好吸引😍西班牙黑毛豬我最喜歡吃黑毛豬這裏選用上等的黑毛豬所以黑毛豬的口感一流活龍蝦🦞石鍋濃湯的確龍蝦味濃郁而且啖啖龍蝦🦞肉必點黑松露雪糕甜品超香黑松露味道👍🏼
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感到非常難以置信，頭盤食物本來也不怎麼好，main course 竟然serve5成熟豬肉，我感到十分驚訝，叫待應來告訴他，然後他回應我五成熟豬肉比較好吃，代表他們餐廳是故意serve5成熟豬肉，我整份退了，實在什麼心情也沒有了，想起以前看Gordon Ramsay 的節目，他看到沒煮熟的豬肉時憤怒致極怒吼的樣子，心中忍不住想起有句話叫沒文化真可怕。請餐廳負責人做做好心google 一下raw pork和生豬肉吧，請別再收錢害人了。
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一直在尋找不太貴價的龍蝦米多，看食評這兒有，但評論很少，大部份都是寫晚餐的，但明明午間有營業啊 !帶位前先問午間是否有龍蝦米多，真的有啊😍即時點了，另加鮮蠔野菌濃湯。菌味很濃，有一隻全蠔蝦肉嫩滑，伴著濃厚汁醬及焗芝士的微香，再加上個人的情意結，吃著時被幸福感包圍著呢這兒還有午市套餐，會找機會試試。
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