龍亭

龍亭．佐敦優質鐵板燒朋友帶我去吃一個隱世的鐵板燒如不是她帶路，真心未發現此店的門原來暗藏一角要有眼光才能推開內有勁好打卡的「水龍頭」色彩隨燈光變化非常霸氣店子已有很多青年人入座已開始了鐵板燒的萬有引力邊食邊與廚師傾計很是寫意此店的酒藏很豐富喜歡吃飯配酒的朋友不能錯過由於第2日早上有會議只能小酌一杯「雪 本釀造」有新鮮水果的味道冰飲真係好好飲鐵板燒有好多個餐牌價位不同，各式其適朋友負責ORDER我就負責吃季節廚師發板套餐(七道菜)788招牌沙律前菜鐵板海鮮2品澳洲牛柳粒菊花豆腐白麵豉湯黑松露海鮮炒飯甜品(雪糕)入門廚師發板套餐(五道菜)588招牌沙律鐵板海鮮2品宮城縣厚切黑豚扒海鮮炒飯甜品(雪糕)沙律：以格陵蘭魚子醬配煙燻魚是鮮上加鮮黑醋、龍珠果、小車厘茄把鮮味再度提升此道沙律是清新中帶鮮氣前菜：日本蘭王溫泉蛋白松露醬配格陵蘭魚子醬意外的鮮香細滑有豆腐花的質感有蛋的香氣加以格陵蘭魚子醬的鮮好正搶鏡好食：魚子醬帶子日本南瓜就睇藍色蝶豆花泡泡都夠吸引帶子就咁食已經彈牙鮮香再加入醬汁更帶出帶子鮮甜日本南瓜爽口又夠甜蒜蓉鮑魚鮮美爽口又有蒜蓉的加持，惹味香口此碟口感既有油香又有蔬菜的甜味道非常豐富

竟然喺佐敦鬧市都可以製造到神秘感，真係非常特別，餐廳門口唔太起眼，可能行街經過咗都唔為意，都係靠街道上的轉角位, 個 《龍亭》的霓虹燈招牌先搵到個入口；走進餐廳貫徹始終的神秘感，漆黑墨綠再加上大大棧明亮的水晶吊燈，浪漫優雅，亦十分有情調；暗黑寧靜的環境很適合情侶或閨蜜兩小口嚟撐枱腳，談情聊天鐵板燒Omakase 的價錢亦相當親民，有普通版的$588和premier版的🔮$788我哋就揀咗premier版有七道菜日式餐廳有好多唔同嘅日本清酒，和其他紅白酒比客人選擇，不過我都係覺得燒烤配啤酒係最Perfect match的，所以一坐低冇耐就嗌番杯日本麒麟啤，來爽爽啤啤一番🔸️是日餐湯以龍蝦和其他海鮮熬製的麵豉湯底，加上手切豆腐絲，味道相當鮮甜🔸️煙三文魚沙律卷以一大片挪威煙三文魚捲着新鮮的沙律菜，上面舖相一些入口的黑魚籽，碟上以意大利黑醋畫上一些醬汁花紋，整個前菜真的是手機先食，擺盤相當精美；三文魚入口魚油甘香，黑魚籽醇香更是魚味更上一層樓，酸酸甜甜的黑醋沙律菜與雙魚味道互相平衡，整體口感和味道新鮮，亦10分富有層次🔸️特製日式前菜這個日本溫泉蛋前菜相當特別，蛋白好似豆腐花咁，深橙色的蛋黃，圓潤

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼幫朋友慶生絕不能馬虎🎉位於佐敦嘅隱世鐵板燒店「龍亭」主打廚師發辦鐵板燒套餐🔥價錢豐儉由人任君選擇👍🏻我同朋友分別叫咗「季節廚師發板套餐」($788/七道菜) 同「入門廚師發板套餐」($588/五道菜)😻前者多份前菜同湯，而且肉類可以揀牛🐮⚜️招牌沙律煙三文魚沙律配搭柚子黑醋及魚子醬🥗味道清新酸甜非常開胃，旁邊更伴有燈籠果同番茄仔🤩⚜️前菜日本蘭王温泉蛋加入白松露及魚子醬🥚口感幼滑且帶濃郁松露味，上面放有靚靚食用花，賣相吸引🌺⚜️鐵板海鮮兩品🐚黑松露牛油扇貝、🐚黑松露魚子醬帶子扇貝肉質肥厚鮮甜，入口充滿黑松露及牛油香氣；帶子帶淡淡焦香，上有鹹鮮魚子醬，下有意大利黃瓜，食落別有一番風味🦐虎蝦配蝦頭蝦膏汁、🦪蒜蓉鮑魚虎蝦以手打蝦頭蝦膏汁烹調，味道鹹香甘甜；惹味蒜蓉鮑魚衝擊味蕾，爽彈有嚼勁嘅口感亦令人相當滿意*以上兩品均配蝶豆花海鹽泡泡，以增添海鮮鮮味*⚜️鐵板肉類🐄澳洲牛柳粒五成熟牛柳粒口感軟腍，肉味香濃💋可以自家製炸蒜片、手磨Wasabi或竹炭鹽調味，味道層次得以提升🆙🐷宮城縣厚切黑豚扒厚切黑豚扒肉質嫩滑🙌🏻配搭白松露牛油醬及秘製菠蘿辣菜

Honey🍯 生日，搵地方慶祝，見到網上成日出現龍亭的廣告，心想很久沒有食鐵板燒了，襯住生日這個機會去食番餐。😘😘去到佐敦寧波街28號，見到轉角位的餐廳，真是有點驚喜，餐廳外表全金屬打造，超型。👍👍鐵板燒套餐好多種，豐儉由人，店員推薦＄588和＄788兩款，不用傷腦筋，就這兩款啦。我們share兩份套餐食，可以試多些菜式。🥳🥳🎀前菜鰻魚 BB 魚子醬沙律鮮嫩的饅魚BB肉，上面擺了鹹香魚子醬，新鮮嫩綠的沙律菜撈意大利🇮🇹黑醋，紅車釐茄和黃龍珠果左右相伴。🤟🤟溫泉蛋配魚子醬鮮橙色溫泉蛋香香滑滑，魚子醬鹹鹹地，加埋碟豆花好靚好和諧。🥰🥰🏆主菜燒鰻魚/魚子醬巨型帶子/碟豆花泡沫兩樣都是我的致愛食物，刺身級巨帶子，燒到剛剛熟，配魚子醬，厚厚的意大利🇮🇹翠玉瓜托住，鮮香爽口，饅魚燒到皮捲肉微焦，發出獨特的香味，配碟豆花泡泡，好特別。💯燒東星斑/蒜蓉鮮鮑魚🧄Honey非常滿意，佢只肯俾少少我試下。😲鵝肝菠蘿醬多士🍍又是我的最愛，最特別之處是中間用菠蘿醬，突出鵝肝的味道又平衡了油膩感，一塊厚脆多士，🍞鵝肝又厚又肥美，夾住一齊食，一啖有三種豐富味道，超享受。😋😋燒牛🐮柳/櫻桃羅蔔/蒜片/竹炭鹽🎋🥕牛🐮柳

鐵板燒套餐價錢都好親民 有$588 五道菜嘅入門廚師發板套餐 亦有$788 七道菜嘅季節廚師發板套餐 任君選擇餐廳環境同埋門面低調得來又好有氣氛 招牌沙律好清新又開胃 仲有魚子醬係面 奢華感100分！海鮮兩品鮑魚同埋扇貝肉質爽口彈牙 簡單調味已經帶出鮮味宮城縣厚切黑豚扒黑豚扒好厚身 但係燒完之後肉質仲係好鮮嫩 充滿肉汁 十分juciy海鮮炒飯炒飯炒得乾身又粒粒分明 仲有大蝦添甜品柚子雪葩味道清新解膩 感覺十分refreshing 好好咁將呢餐晚餐畫上完美嘅句號

季節廚師發板套餐 - $788包含沙律 前菜 鐵板海鮮兩品 鐵板肉類一品湯 炒飯 時日甜品沙律大片煙三文魚捲住沙律菜還有魚子醬鋪在上面碟上邊有黑醋 酸酸甜甜開胃前菜 - 蘭王蛋黃配魚子醬好濃郁嘅蛋黃味 一啲都唔腥蛋黃撈埋魚子醬一齊食好creamy鐵板海鮮兩品 - 蒜蓉鮑魚 牛油黑松露扇貝有六款可以揀 我揀咗鮑魚 扇貝鮑魚用上蒜蓉汁來熬製 爽口彈牙扇貝用松露牛油去提鮮 好Juicy鐵板肉類一品 - 鐵板牛柳揀咗要5成熟肉質好嫩 唔會好柴 牛味亦都好重配上炸蒜片 正！黑松露海膽炒飯炒飯粒粒分明 乾身有鑊氣再放上鮮蝦 三文魚籽 加拿大海膽海膽好甜好新鮮菊花豆腐白麵豉湯豆腐嘅嫩滑口感+麵豉湯嘅濃郁味道口感特別豐富柚子雪糕配爆珠紅豆好清新 爆珠紅豆口感好得意 推介！另外 散叫左隻瀨尿蝦同生蠔🦪瀨尿蝦半隻手臂咁長蝦膏流心呈橙色 蝦肉彈牙新鮮生蠔海水味濃 超級大隻 回味無窮嘢飲叫咗麒麟生啤 $88一大杯 好抵～

龍亭 (佐敦).係少有嘅餐廳我地覺得每次食都進步緊，店員同廚嘅服務態度愈來愈好！.▪️季節廚師🧑‍🍳發板套餐▪️$788per head.先黎頭盤，沙律係黑松露魚片黑醋沙律🥗 伴碟有粒龍珠果.海鮮我揀左大虎蝦同鱔，大虎蝦配上蝦頭製嘅醬汁，肉質爽得黎又夠實正鱔係200分好食，推薦大家愛鱔之人必食，呢個叫$588套餐係無得揀，煎到外皮香脆而咬落充滿油香又夠彈牙，調味可以沾隔離嘅竹炭豐鹽or隔離蝶荳花泡，靚之餘仲可以調味！.另外肉類🥩。豬牛雞都各有選擇，788套餐先有得揀牛，三成熟，烹調得一流！同樣沾上竹炭鹽/芥末調味，但後者減輕膩感伴碟仲有個可愛嘅櫻桃蘿蔔🩷.海鮮肉類兩樣主食都享用完，到個飯— 鳳尾蝦醬油蟹子炒飯，令人驚艷地好食炒飯真係處理好香口.最後甜品部份，紫薯雪糕加上自家製紅豆爆珠，黃色嘅係可食用花💛.📌 龍亭 (佐敦)佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

餐廳分咗有由最低嘅$588以上嘅套餐，我哋今日就揀咗兩個唔同嘅套餐，再加左一支清酒，整體用餐嘅經驗唔錯，非常愉快，而且店員同埋師傅都非常客氣，令到成個用餐經驗更加提升！💡沙律，餐廳用咗意大利黑醋再加埋新鮮嘅生菜，令到成個沙律更加酸酸地，作為頭盤嚟講，我覺得非常好，因為可以令到成件事更加開胃，份量亦都適中，擺盤幾靚。💡時令海鮮，我哋叫咗兩個套餐，所以可以揀四個唔同嘅海鮮，每一個套餐可以揀嘅海鮮都唔同，我哋就share一齊食，然後我哋揀咗四個海鮮，包括有扇貝帶子虎蝦同埋鮑魚。佢哋嘅做法每一個都不一樣，非常特別，虎蝦就每一個特別嘅蝦膏sauce, 本身海鮮亦都非常新鮮，非常爽口彈牙，而且煮嘅時間啱啱好，絕對唔會有太熟嘅情況出現，我同朋友都非常鍾意，鮑魚就用咗蒜蓉汁，餐廳用嘅鮑魚都係新鮮鮑魚，非常爽口，而且有彈性，蒜蓉汁同埋鮑魚嘅配搭上都幾夾，扇貝就用咗牛油同埋黑松露醬，感覺上非常高級，味道食起上嚟都唔錯，而且扇貝非常厚身，加埋牛油嘅香味簡直就係match! 日本元貝好大粒，加上意大利嘅黃瓜，口感又係別有一番風味，味道嘅配搭上都幾好，海鮮嚟講，冇諗過呢一間餐廳可以做得咁出色，整體唔錯💡宮崎黑豚

升職關係，朋友預訂美味有氣氛的鐵板燒。滿滿人氣精緻鐵板燒今晚吃了兩個款式，入門廚師發板套裝，朋友吃季節廚師發板套餐。入門的有是豬雞選擇，季節便有牛肉龍般精緻的鐵板燒晚餐，各有不同。再次到訪，廚師發辦自由很多，海鮮肉類質素棒，餐廳裝修精緻，環境寧靜和座位舒服前菜沙律新鮮，小白鱔新鮮。招牌沙律新鮮沙律菜配上甜品黑醋，龍珠果和小車厘茄作為點綴，棒。 精選沙律，充滿快樂和精緻酒的評級也不錯，朋友飲了梅酒，酒香滿滿鐵板海鮮套餐的海鮮，煎得不錯，外脆內軟，夾著秘製醬汁泡沫，棒，能提升了鮮香。 鐵板鮑魚，帶子，汁鮮甜又美。廚師帶出視覺味覺享受的日式鐵板燒肉類雞扒和澳洲牛柳。雞肉肉嫩，脂肪含量低，入口軟腍有彈性，自家調製醬汁好好味，牛柳粒肉汁滿滿神秘鐵板燒，平民價錢吃出酒店質素 ，入門級套餐抵吃。隱世餐廳必神秘，金色鋼門型格！座位不多，寬敞舒適 海鮮炒飯飯粒粒炒到乾身，黃金色，非常華麗。加上海鮮味，令人記掛之炒飯！是日甜品紫薯雪糕和柚子雪芭伴紅豆沙爆珠。紫薯雪糕奶香，紫薯味滿滿，加上香滑口感，棒。柚子雪芭柚子皮有口感，清新的口感

在佐敦佳佳甜品旁邊 有間看似沒有門口的隱世鐵板燒料理～ 好神秘呢而且性格比亦很高 豐儉由人 $588 - $1988店內是暗黑低奢的裝修 地方不算大但有Bar枱位看著廚師即席烹調每道菜亦會親自講解細節🥂‪‪✧🍽️// 食物方面 主要以海鮮🦞+肉類🥩的配搭𓆩帶子配魚子醬和意大利黃瓜𓆩南非孔雀鮑魚 配蒜蓉醬𓆩扇貝配牛油黑松露汁𓆩特大虎蝦 配蝦頭蝦膏醬𓃒 澳洲牛柳粒𓃟 宫城縣厚切黑豚扒♪ 𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙬𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙…𓊓 入門廚師發板套餐（五道菜）$588𓊓 季節廚師發板套餐（七道菜）$788𓄲𓄲𓄲🍽️ 龍亭📍佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖🕰️ 12:00-23:00

呢間餐廳環境隱蔽，入面好似宮殿世界甘，有一個龍既噴泉同落地玻璃既吊燈。我地叫左套餐，三文魚沙律配左黑色魚子醬同醋既汁好夾加埋開胃既龍珠果酸甜醒胃。另外海鮮用左鐵板由專人即叫即燒，鮑魚配左香蒜炒伴碟沾上藍色蝶豆花泡泡醬汁提升食物既鮮味。扇貝大大粒配左黑松露醬汁煮成，黑松露既油份滲入左扇貝度食落好香。雞扒份量都幾大塊切件去骨，肉質嫩滑唔鞋口，仲有配左整左好似mario形狀磨菇蘿蔔。雪糕最驚喜既係爆珠紅豆，口感彈牙，加埋紫薯雪糕好夾。

同友人上網見到呢間鐵板燒做緊優惠，而且好多人好評咁，於是入嚟點左個七道菜套餐試吓招牌沙律 (煙三文魚配魚子醬沙律)煙三文魚油好香，再配上魚子醬一齊食，陣陣嘅清新香散發住成個口腔，作為開胃菜一流！前菜 (蘭王蛋黃配魚子醬)將蘭王蛋黃撈埋魚子醬一齊食，入口即化，好濃郁嘅蛋黃味，好creamy嫩滑鐵板海鮮兩品 (燒白膳+虎蝦)白膳燒到好香脆，基本上唔洗蘸任何醬汁，都覺得好新鮮！虎蝦彈牙新鮮，再蘸上蝦頭汁，更有提鮮作用！蝦頭亦帶有少量蝦膏甘甜味，好滿足～鵝肝多士鵝肝呈金黃色，剛剛煎好熱辣辣，中間放上冰凍嘅白桃醬，底下用左香脆嘅多士墊底。咬落去有冰火二重奏嘅享受，層次感非常豐富！燒牛柳粒牛柳粒好淋, 叫左5成熟, 配上烤蒜片+Wasabi醬一齊食, 更可提升牛肉鮮味菊光豆腐龍蝦海帶湯龍蝦湯味甚濃, 豆腐做到一條條菊花效果, 口感既得意又嫩滑,前面食多左, 飲返啖湯, 尤其暖胃!黑松露海膽炒飯米飯粒粒分明, 每粒米飯都散發住黑松露既香味, 再放上鮮蝦+三文魚籽+加拿大海膽, 咁多海鮮真係好滿足, 尤其係加拿大海膽, 食到甘甜新鮮, 唔會有任何腥味!另外, 散叫左隻瀨尿蝦瀨尿蝦蝦肉彈牙新鮮, 蝦膏呈

龍亭入門廚師發板套餐(五道菜) ($588)季節廚師發板套餐(七道菜) ($788)麒麟一番生啤 ($88)首先想介紹下鐵板海鮮嘅帶子配魚子醬配意大利黃瓜，帶子真係好大粒而且食落好鮮甜，配上魚子醬有一陣咸香味再加上有意大利黃瓜有一種好爽脆嘅口感，味道上係意外地配合嘅😝😝而扇貝配牛油黑松露汁亦都係其中一樣好值得介紹下嘅，牛油黑松露汁真係非常之香😋另外就係秋田雞扒，最特別嘅就係有自家製嘅辣菜汁，食落口有一種即時就感受到嘅辣味，口感就好似食緊洋蔥咁，真係好過癮😆如果唔想食辣嘅就可以蘸特濃蒜香牛油，醬汁唔算多但係味道就真係夠哂，真係食過返尋味！！最後就係紫薯雪糕，特別在於配上好少有嘅紅豆爆珠，食落口有好重嘅紅豆味，而雪糕同爆珠都一樣係比較有黏性，味道都好濃郁。用嚟做甜品真係一流😋😋評分：9/10佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖

最近在龍亭品嚐了季節廚師發辦套餐，好吸引！佐敦這間日式鐵板燒就，選了7道菜那款套餐$788 性價比不錯👍擺盤美觀，打卡一流！煙三文魚柚子醋的沙律菜，配上車厘茄及龍珠果好開胃套餐包2款自選海鮮。我選了鮑魚及虎蝦！配了蒜蓉醬的鮑魚口感彈牙！蝦頭蝦膏醬虎蝦大隻新鮮！鐵板餐的牛柳肉質鮮美滋味，配上自家製炸蒜片食更惹味！宮城厚切黑豚扒好吸睛，菠蘿辣菜汁酸甜跟豬扒好配，使肉質更嫩！龍亭佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖

鐵板燒係我心中不嬲都有一定份量今次同朋友食九龍區嘅鐵板燒門口招牌夠大好易睇搵到大門裝修得好靚，略帶神秘感餐廳燈光柔和有L字型嘅鐵板座位今晚點左入門廚師發板套裝$588同季節廚師發板套餐$788入門既有5道菜，季節嘅就7道菜鐵板海鮮兩款廚師會視乎當日有咩再俾我地揀今次揀左鮑魚、帶子、扇貝同大蝦大蝦嘅蝦頭蝦膏汁真係好鮮甜廚師會先將所有海鮮材料擺晒不銹鋼盤上俾我地睇再逐一係我地面前處理望住廚師係眼前處理食材同烹製真係鐵板燒嘅吸引之處肉方面揀左宮城縣厚切黑豚扒同澳洲牛柳黑豚扒脂肪含量低入口軟腍有彈性配埋自家製菠蘿辣菜汁同蒜香牛油好夾好fresh不得不說自家調製嘅醬汁好好味澳洲牛柳肉味香濃伴碟有竹炭鹽同自家炸蒜片，夾住食口感一流黑松露海鮮炒飯飯粒粒粒分明炒至乾身加埋黑松露同海鮮味係令人記掛嘅炒飯！時日甜品係紫薯雪糕同柚子雪芭伴紅豆沙爆珠紫薯雪糕質地稠糊食得出奶嘅比例好高入口勁濃嘅紫薯味加埋香滑口感不得了！柚子雪芭食得到柚子皮好清新的口感紅豆冰爆珠咬開仲有原粒紅豆🫘好特別！$788嘅會多一款前菜同湯當日係魚子醬豆花溫泉蛋同菊花豆腐白麵豉湯