196
3
1
等级4
伊利近街有不少隱世好餐廳,其中The Italian Club就係以輕鬆氣氛同埋海鮮取勝,週一晚上也有不少捧場客,有三五知己聚會時,亦有生日慶祝的客人.場內佈置簡約舒適,以湖水綠的門面和絲絨櫈配襯雲石桌的奶白和米白,燈光聚焦在桌上突顯美食,不會太昏暗.5道菜晚餐|$980/位包括了welcome drink、餐前小點、前菜、意粉、主菜、伴菜和甜品🌟Champagne of the Day香檳氣泡感和果味足,酸度較淺,酒體依輕盈為主🌟Amuse Bouche餐前點心十分有心思,小杯入面係松露魚子醬配蒸蛋,入口有醇厚鮮味🌟Pastry碟上有香草軟麵包、脆餅乾條和crackers,配上3種不同年份的意大利頂級陳醋,隨著年份漸進,醋味變得溫純細膩,甜味逐漸突出,中間有點軟芝士增添一份咸香🌟Brittany Blue Lobster Catalana將煮熟的龍蝦肉切成粒狀,和小蕃茄粒和紅洋蔥粒拌勻後調味再釀回龍蝦尾上,口感爽脆清甜中帶龍蝦肉的彈牙🌟Spanish Blue Fin Tuna Otoro Carpaccio藍鰭吞拿魚大拖羅以西班牙薄切形成上桌,煙燻香氣逼進了薄片刺身之內,入口即溶🌟
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伊利近街有不少隱世好餐廳,其中The Italian Club就係以輕鬆氣氛同埋海鮮取勝,週一晚上也有不少捧場客,有三五知己聚會時,亦有生日慶祝的客人
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場內佈置簡約舒適,以湖水綠的門面和絲絨櫈配襯雲石桌的奶白和米白,燈光聚焦在桌上突顯美食,不會太昏暗
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5道菜晚餐|$980/位
包括了welcome drink、餐前小點、前菜、意粉、主菜、伴菜和甜品
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🌟Champagne of the Day
香檳氣泡感和果味足,酸度較淺,酒體依輕盈為主
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🌟Amuse Bouche
餐前點心十分有心思,小杯入面係松露魚子醬配蒸蛋,入口有醇厚鮮味
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🌟Pastry
碟上有香草軟麵包、脆餅乾條和crackers,配上3種不同年份的意大利頂級陳醋,隨著年份漸進,醋味變得溫純細膩,甜味逐漸突出,中間有點軟芝士增添一份咸香
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🌟Brittany Blue Lobster Catalana
將煮熟的龍蝦肉切成粒狀,和小蕃茄粒和紅洋蔥粒拌勻後調味再釀回龍蝦尾上,口感爽脆清甜中帶龍蝦肉的彈牙
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🌟Spanish Blue Fin Tuna Otoro Carpaccio
藍鰭吞拿魚大拖羅以西班牙薄切形成上桌,煙燻香氣逼進了薄片刺身之內,入口即溶
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🌟Spaghetti “Scoglio” Mixed Seafood
超過6種以上的海鮮,有蜆肉、青口、魷魚、八爪魚和蝦肉等,單吃意粉已有濃濃的海鮮味,有著微辣去提鮮更上一層樓
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🌟Rigatoni Pesto Pistacchio & Sicilian Red Prawns
將開心果融入到粗管粉內,用芝士和橄欖油一同拌炒後,果仁口感不突出,幸有彈牙新鮮的天使紅蝦肉去令整體味道有提升,和有嚼勁的粗管粉相得益彰
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🌟Fassona Beef Grilled Tenderloin
一個寬鐵板上有約五成熟的Tenderloin,職員即場放上四隻小碟在鐵板上,倒下四種特色醬汁,有意大利陳醋、松露橄欖油、辣椒橄欖油和意大利青汁,沾醬吃有獨特風味,最愛是松露油香裏著肉味濃郁的牛扒
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🌟Salad Cherry Tomato & Red Onion
小蕃茄和紅洋蔥清爽解膩
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🌟Italian Style Roasted Potato
意式香草焗薯內在有點濕潤,皮帶有微脆香口
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🌟Signature Italian "Most Loved" Desserts Tray
dessert wine是意大利專釀的Passito di pantelleria,味道會較偏甜易入口
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Tray上共有6款甜品,中間穿著的是莓味雪糕,用杯裝著的是芒果布甸和Tiramisu,布甸質地較硬身,味道較濃,Tiramisu不會太漏,忌廉份量剛好;杯內是青檸雪芭,職員會注入少些許伏特加,簡單拌勻後一口shot掉;旁邊還有自家製朱古力,包括了棒子、杏仁、白朱古力和藍莓味,開心果脆餅亦有驚喜
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-19
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (晚餐)
等级4
363
1
有次行過見到有道藍綠色門,唔知咩來,後來上網看看先知係食意大利餐。 一入到去裝修簡而華麗、以藍色及米色作主調。今日叫左Tasting Menu Tradition 5 course (每位$980)一開始侍應會比Welcome香檳你飲。之後會比三款唔同年份,分別係左邊12年、中間20年、右邊50年嘅意大利醋你選。 下圖左上角杯白色係芝士。可因應自己喜好將麵包點係邊款醋及橄欖油一齊食。Italian Garden Salad意大利欖油醋撈沙律,沙律菜夠新鮮,食落索索聲。Parma Ham 24 month & Burrata IGP 24個月帕爾馬火腿切到好薄、色澤鮮艷、食落好有肉味。Burrata IGP中文稱為水牛芝士,是一種用牛奶做的新鮮芝士產自意大利南部,外層似Mozzarella ,但內部非常軟滑creamy。淡芝士味唔會過蘇。Hokkido Scallop Gratin 原粒黑松露,由店員即場磨成片狀。 再配上香草北海道扇貝,非常高貴既菜式。扇貝亦非常新鮮、彈牙。Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo 擺盤非常精緻,砌到一幅畫咁
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有次行過見到有道藍綠色門,唔知咩來,後來上網看看先知係食意大利餐。
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一入到去裝修簡而華麗、以藍色及米色作主調。
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今日叫左Tasting Menu Tradition 5 course (每位$980)一開始侍應會比Welcome香檳你飲。
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之後會比三款唔同年份,分別係左邊12年、中間20年、右邊50年嘅意大利醋你選。 下圖左上角杯白色係芝士。可因應自己喜好將麵包點係邊款醋及橄欖油一齊食。
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Italian Garden Salad
意大利欖油醋撈沙律,沙律菜夠新鮮,食落索索聲。
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Parma Ham 24 month & Burrata IGP 
24個月帕爾馬火腿切到好薄、色澤鮮艷、食落好有肉味。Burrata IGP中文稱為水牛芝士,是一種用牛奶做的新鮮芝士產自意大利南部,外層似Mozzarella ,但內部非常軟滑creamy。淡芝士味唔會過蘇。
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Hokkido Scallop Gratin
原粒黑松露,由店員即場磨成片狀。 再配上香草北海道扇貝,非常高貴既菜式。扇貝亦非常新鮮、彈牙。
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Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
擺盤非常精緻,砌到一幅畫咁。再採用四隻西班牙紅蝦蝦頭放在意粉旁點綴。將紅蝦切成細細粒造成嘅酸味,再加入蒜蓉及香草去抄個意粉,非常入味,亦食到紅蝦的鮮甜味,好正。
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Rigatoni Pesto Pistacchio & Sicillian Red Prawn
使用開心果同蘿勒青醬做成長通粉既醬,非常creamy。再配上西西里既紅蝦,非常新鮮彈牙。兩者估唔到味道咁match。
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150g Hamachi Japan Fillet Gratin Oven Baked Medium
平時食油甘魚刺身居多,今次以煎熟嘅方法來烹調,估唔到味道都唔錯,幾香魚味。
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250g Fassona Beef Grilled Sirloin 
採用意大利神牛Fassona,牛隻居住在山上牧草茁壯的阿爾卑斯山上,在二千米以上的高山吃天然草,隨意走動。秋冬天則居於低地牛棚,以禾稈草及穀麥餵飼。大約在歲半可以屠宰。營養價值高,高鐵質及低脂。肉味濃,牛肉薄片一流,牛味齒頰留香。牠的骨架,肉眼比例也較安格斯高。

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再配上四款醬汁(酸蒜計、意大利酣、橄欖油、辣油) 及薯蓉。白色細碟是打蓉左既薯蓉,好滑溜。

我地叫左五成熟,出來時牛肉仲係少少生,有血汁。牛扒放在鐵板上,慢慢加熱至你想食既生熟度就拎起,唔係D牛會變硬牛扒。

Homemade Mash Italian Potato
最後當然係點品時間,餐廳會配兩種酒(白酒同冧酒)比你配甜品享用。 係鐵盆上有幾粒細朱古力作裝飾,最特別係中間插住四枝紅及紫色既心心雪糕粒,非常可愛。小玻璃杯裏面既白色甜品,酸酸尾尾可以加GIN 配搭來食,非常特別。其餘是咖啡味布甸甜品,清淡咖啡香味入口夠滑。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-12
用餐途径
堂食
人均消费
$1100 (晚餐)
推介美食
  • Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
  • 250g Fassona Beef Grilled Sirloin
等级4
125
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2023-06-19 28 浏览
一直都好中意食高級意大利菜今日同朋友係蘇豪區搵到呢間餐廳門口相當有格調室內裝修 高貴而精緻座位舒適一坐低侍應隨即就送上一杯welcome champagne, 相當貼心我地叫左個5 course tasting menu包括開胃菜 頭盤 Pasta 主菜 同甜品 當中頭盤 pasta 主菜同side dish 每位客人可以按自己喜好選擇🔸開胃菜一小杯松露魚子蒸蛋同法包一齊上枱先食麵包,法包外脆內軟餐廳仲安排左3種唔同年份既陳醋同芝士配搭食用年份越久越醇厚而偏甜蒸蛋口感相當香滑松露既香氣同魚子醬既鮮味非常突出🔸頭盤-藍龍蝦catalana爽甜既龍蝦肉拌埋碎洋蔥 檸檬汁 醋 橄欖油口感豐富相當清新既一款頭盤,非常適合夏天🔸吞拿魚腩他他簡簡單單既鹽同黑椒調味,加上本身吞拿魚腩既油香已經層次相當豐富覺得唔夠可以再加上檸檬汁提味 🔸Pasta-蕃茄紅蝦意大利麵麵條煮得啱啱好有al dente既感覺紅蝦爽甜有口感 蕃茄醬香濃而開胃🔸 Pasta-鮮刨黑松露牛油寬扁麵寬麵比意大利麵更加有口感簡單用牛油炒香配上黑松露已經十分突出 🔸主菜-阿拉斯加鱈魚柳肉質結實有口感,帶微微油脂香調味都係以簡單為主🔸主
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一直都好中意食高級意大利菜
今日同朋友係蘇豪區搵到呢間餐廳
門口相當有格調
室內裝修 高貴而精緻
座位舒適

一坐低侍應隨即就送上一杯welcome champagne, 相當貼心

我地叫左個5 course tasting menu
包括開胃菜 頭盤 Pasta 主菜 同甜品
當中頭盤 pasta 主菜同side dish 每位客人可以按自己喜好選擇

🔸開胃菜
一小杯松露魚子蒸蛋
同法包一齊上枱

先食麵包,法包外脆內軟
餐廳仲安排左3種唔同年份既陳醋同芝士配搭食用
年份越久越醇厚而偏甜

蒸蛋口感相當香滑
松露既香氣同魚子醬既鮮味非常突出
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🔸頭盤-藍龍蝦catalana
爽甜既龍蝦肉拌埋碎洋蔥 檸檬汁 醋 橄欖油
口感豐富
相當清新既一款頭盤,非常適合夏天
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🔸吞拿魚腩他他
簡簡單單既鹽同黑椒調味,加上本身吞拿魚腩既油香已經層次相當豐富
覺得唔夠可以再加上檸檬汁提味
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🔸Pasta-蕃茄紅蝦意大利麵
麵條煮得啱啱好有al dente既感覺
紅蝦爽甜有口感 蕃茄醬香濃而開胃
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🔸 Pasta-鮮刨黑松露牛油寬扁麵
寬麵比意大利麵更加有口感
簡單用牛油炒香配上黑松露已經十分突出
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🔸主菜-阿拉斯加鱈魚柳
肉質結實有口感,帶微微油脂香
調味都係以簡單為主
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🔸主菜-西冷牛扒
牛扒黎自意大利有機農場
肉味非常濃郁,肉汁豐富
熱辣辣既鐵板上可以保溫之餘
客人亦可以自己調節熟度
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🔸甜品拼盤
有雪葩 朱古力 Tiramisu 火龍果奶凍等
配埋disert wine
雖然食到線飽但都仲好想食
個人最中意火龍果奶凍,非常有特色
Tiramisu 亦好香濃,唔錯
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🍀總結
食物質素 環境 服務都唔錯既一餐
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2023-06-19 52 浏览
少有地和朋友慶祝節日,一起吃好西享受一下美好的晚上🥂/🍽️5-course Menu ($2360/2位)✨Homemade focaccia + welcome champagne drink香軟麵包片🫓配上3種12-50年不等的老醋和芝士🧀️醋愈老愈香淳 很特別 很不錯-✨Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare🐟生吞拿魚他他入口即溶 味道鮮甜✨.✨Hokkaido Scallop Gratin帶子配黑松露片微脆烤過的帶子配上醇香黑松露特別的配搭🙌🏻-✨Taglatelle, Butter Cream, Parmigiano Reggiano 24 Month, fresh Alba Black Truffle牛油味較重加上即磨黑松露片香和清淡的口味✅.✨Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo意粉醬汁由蕃茄醬加上混合海鮮汁、蝦和辣調味而成味道豐富 帶有海鮮味🦐意粉偏硬身有嚼勁 好吃😋-✨250g Fassona Beef Grilled Sirloin (Medium-Rare) 來自意大利的牛扒🥩厚度較簿
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少有地和朋友慶祝節日,一起吃好西享受一下美好的晚上🥂
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🍽️5-course Menu ($2360/2位)
✨Homemade focaccia + welcome champagne drink
香軟麵包片🫓
配上3種12-50年不等的老醋和芝士🧀️
醋愈老愈香淳 很特別 很不錯
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✨Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare🐟
生吞拿魚他他
入口即溶 味道鮮甜✨
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✨Hokkaido Scallop Gratin
帶子配黑松露片
微脆烤過的帶子配上醇香黑松露
特別的配搭🙌🏻
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✨Taglatelle, Butter Cream, Parmigiano Reggiano 24 Month, fresh Alba Black Truffle
牛油味較重
加上即磨黑松露片
香和清淡的口味✅
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✨Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
意粉醬汁由蕃茄醬加上混合海鮮汁、蝦和辣調味而成
味道豐富 帶有海鮮味🦐
意粉偏硬身有嚼勁 好吃😋
Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
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✨250g Fassona Beef Grilled Sirloin (Medium-Rare)
來自意大利的牛扒🥩
厚度較簿 肉質比較有嚼勁
一次過提供4種醬汁
吃出不同味道🍽️
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✨150g Baked Alaskan Cod Fish Fillet & Potatoes
厚身魚肉
很重橄欖油和香草的味道🌱
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✨Home Made Mash Italian Potato
有奶味的薯蓉 很滑身
還有數片金箔裝飾 奢華又美味🤤
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✨Italian Garden Salad
新鮮火箭菜 洋蔥 生菜 紅椰菜等等
加上適當的醋 非常傳統的沙律🥗
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✨Dessert
非常豐富的甜品盤🍧
Sorbet, Tiramisu, mousse和各種朱古力等等
還有dessert wine🥂
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环境
服务
卫生
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堂食
推介美食
Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
等级4
399
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2023-06-19 23 浏览
今日同朋友喺中環蘇豪區食意大利菜, 餐廳裝修大方典雅, 氣氛好好。我哋試咗餐廳嘅five course menu, 有兩個appertizer, 一款pasta同埋一款main course,最後有個dessert plate。餐廳service好好一坐低就畀咗熱毛巾我哋抹手,跟住就上咗一個餐前champagne 畀我哋開胃。第一款前菜係麵包配搭唔同年份嘅黑醋, 由12年去到50年都有,同埋橄欖油, 黑醋比一般食嘅更加厚身亦都更加濃郁, 佢喺每隻tasting spoon 上面都加咗啲芝士, 食落好夾。第二個前菜我哋分別揀咗Hokkaido Scallop Gratin with Fresh Alba Black Truffle同埋Fasano Sirloin Tartare with fresh alba black truffle, 我哋太鍾意食松露嘅關係所以我哋兩款小菜都有松露,松露仲要新鮮即磨好香好正。 帶子都好大粒。Pasta 我哋分別叫咗Spaghetti Scoglio Mixed Seafood 同埋 Rigatoni Pesto Pistachio and Sicil
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今日同朋友喺中環蘇豪區食意大利菜, 餐廳裝修大方典雅, 氣氛好好。

我哋試咗餐廳嘅five course menu, 有兩個appertizer, 一款pasta同埋一款main course,最後有個dessert plate。

餐廳service好好一坐低就畀咗熱毛巾我哋抹手,跟住就上咗一個餐前champagne 畀我哋開胃。
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第一款前菜係麵包配搭唔同年份嘅黑醋, 由12年去到50年都有,同埋橄欖油, 黑醋比一般食嘅更加厚身亦都更加濃郁, 佢喺每隻tasting spoon 上面都加咗啲芝士, 食落好夾。
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第二個前菜我哋分別揀咗Hokkaido Scallop Gratin with Fresh Alba Black Truffle同埋Fasano Sirloin Tartare with fresh alba black truffle, 我哋太鍾意食松露嘅關係所以我哋兩款小菜都有松露,松露仲要新鮮即磨好香好正。 帶子都好大粒。
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Pasta 我哋分別叫咗Spaghetti Scoglio Mixed Seafood 同埋 Rigatoni Pesto Pistachio and Sicilian Red Prawn, 我哋比較鍾意Rigatoni, 青醬搭配開心果仁嘅配搭好新鮮第一次食, 食落滿口青醬同果仁嘅香味。
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Main 我哋返啲叫咗海鮮同埋牛肉,Hamachi Japan Fillet and Fassona Beef Sirloin, 魚扒新鮮入面有肉汁, 牛扒就用鐵板熱上配搭4款醬汁。
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甜品盤擺得好靚有唔同種類嘅朱古力,有用雪糕整嘅lollipop,再以甜酒作結。
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推介想喺中環食意大利菜同飲酒嘅朋友過嚟試一試。
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环境
服务
卫生
抵食
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堂食
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2023-06-18 168 浏览
講起意大利🇮🇹,你會諗係乜嘢?時裝?意粉? pizza定係Tiramisu呀?其實意大利菜係西餐中最經典的菜系之一,結合典雅貴氣和樸實無華兩種截然不同的餐飲風格,講究原汁原味。有「西餐之母」的美譽。 地勢關係亦令其海鮮出名豐盈肥美!今次我嚟到為於半山嘅✨The Italian Club Seafood Wine Bar~ 令我猶如置身於意大利海岸旁邊☺️享受一晚奢華又豐富嘅滋味旅程!餐廳內外都充滿藝術氣息,外邊湖水藍嘅通化鐵門配搭內裏白色簡約風格,跟其菜式風格一樣樸實典雅~坐低之後侍應會俾熱毛巾你抹手先,仲有一杯welcome drink - Champagne 🥂 ~ 同而家好多餐廳一樣,佢都係用QR code落單😌呢度個QR code當然整得高級好多~ 我呢啲有選擇恐懼症,唔好諗,就5 course Tasting Menu 啦! 😂 haha! 原來佢每個course都好多嘢揀(至少8項)~ 🫢我同朋友好似揀咗15分鐘先諗好食咩~係時候入正題介紹吓嘢食啦!上前菜之前先送上黑醋、橄欖油同麵包。 話明奢華,與別不同嘅地方係將12、25同50年的黑醋倒在載着芝士的小匙上,能細緻品嚐酸
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講起意大利🇮🇹,你會諗係乜嘢?時裝?意粉? pizza定係Tiramisu呀?

其實意大利菜係西餐中最經典的菜系之一,結合典雅貴氣和樸實無華兩種截然不同的餐飲風格,講究原汁原味。有「西餐之母」的美譽。 地勢關係亦令其海鮮出名豐盈肥美!

今次我嚟到為於半山嘅✨The Italian Club Seafood Wine Bar~ 令我猶如置身於意大利海岸旁邊☺️享受一晚奢華又豐富嘅滋味旅程!

餐廳內外都充滿藝術氣息,外邊湖水藍嘅通化鐵門配搭內裏白色簡約風格,跟其菜式風格一樣樸實典雅~
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坐低之後侍應會俾熱毛巾你抹手先,仲有一杯welcome drink - Champagne 🥂 ~
同而家好多餐廳一樣,佢都係用QR code落單😌呢度個QR code當然整得高級好多~
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我呢啲有選擇恐懼症,唔好諗,就5 course Tasting Menu 啦! 😂 haha! 原來佢每個course都好多嘢揀(至少8項)~ 🫢我同朋友好似揀咗15分鐘先諗好食咩~
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係時候入正題介紹吓嘢食啦!

上前菜之前先送上黑醋、橄欖油同麵包。 話明奢華,與別不同嘅地方係將12、25同50年的黑醋倒在載着芝士的小匙上,能細緻品嚐酸甜香濃的箇中滋味!再將烘得剛剛好的麵包配上意大利著名酒莊出品的初榨橄欖油,口感濃郁又帶甘甜!

食完麵包,仲有一小杯燉蛋配黑松露,入口細滑濃厚~ 為呢場盛宴揭開序幕~
黑醋、橄欖油同麵包
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🔹APPETIZER
🔸 Hokkaido Scallop Gratin with Fresh Alba
Black Truffle
帶子size都幾大隻,上面有一層脆卜卜嘅炸蒜,上枱之後侍應會即場喺帶子上面刨新鮮黑松露!
完全品嘗到豐富的層次口感~
Hokkaido Scallop Gratin with Fresh Alba
Black Truffle
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🔸 Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare
吞拿魚腩他他甘香肥美入口嫩滑,加入酸酸甜甜嘅蕃茄同檸檬汁,
幫忙balance返d魚油的膩感~
Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare
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🔹PASTA

🔸Taglierini Zucchini Cream & Sicilian
Scampi Langoustine
Taglierini係意粉的一種、超濃蛋味的手製幼蛋麵。醬汁用西西里螯蝦及西葫蘆(翠肉瓜)煮成,味道較清淡,螯蝦頭肉同膏都唔多,長長嘅鉗都係無乜肉,以意粉同大廚功力取勝!
Taglierini Zucchini Cream & Sicilian
Scampi Langoustine
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🔸Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
另一款意粉就揀紅醬的~ 又係蝦!呢個採用西西里紅蝦煮成的醬汁,
啖啖意粉沾滿濃濃鮮蝦味道,加上鮮茄酸甜及秘製微辣的惹味,而紅蝦蝦頭的蝦膏亦甜美無比!
Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
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🔹MAIN
🔸Baked Alaskan Cod Fish Fillet (150g) &
Potatoes
鱈魚油脂含量豐富,
入口肉質細嫩、滑而不膩,薯仔片亦焗得很出色~ 伴碟的橄欖鹹鹹酸酸都幾好味~
Baked Alaskan Cod Fish Fillet (150g) &
Potatoes
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🔸Fassona Beef Grilled Sirloin 250g
侍應將餐車上的熱辣辣鐵板呈上,鐵板上嘅牛排🥩燒得「炸炸聲」~ 最特別係可以選擇自己喜歡嘅餐刀去切牛扒! 而喺鐵板嘅四邊分別放上不同醬汁,有醋、松露油、檸檬汁同埋純橄欖油~

主角係意大利出產既Fassona Beef ,肉質瘦而脂肪比例較少,入口卻牛味濃郁又夠嫩滑!配搭唔同嘅醬汁食又有另一番風味~ 呢個我都好推薦!
Fassona Beef Grilled Sirloin 250g
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🔹SIDE DISH
🔸Home Made Mash Potato
薯蓉打得好細滑,仲有濃濃芝士味!
開始飽到忍唔住繼續食🤣
Home Made Mash Potato
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🔸Salad Cherry Tomato & Red Onion
酸酸甜甜好開胃,中和返其他食物肥膩嘅感覺~

🔹DESSERT
🔸Dessert Tray with daily selection of Home Made Small pastries
嘩~ 好靚嘅擺盤!
上台即刻忍唔住打卡~
今日嘅甜品有心型藍莓雪糕棒棒、Lime Soda Sorbet、Tiramisu 、Chocolate Mousse ,仲有不同款式嘅朱古力同埋甜酒~ 全部都好好味呀🤭 我自己就特別鍾意Chocolate Mousse 😍因為好濃朱古力味!!
Dessert Tray with daily selection of Home Made Small pastries
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呢一餐真係非常滿足,今晚主廚兼創辧人Stefano Balsamo都係我哋後面同朋友聚會~ 要係香港食正宗意大利菜,👍🏻呢度絕對係其中一個最佳選擇~
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环境
服务
卫生
用餐日期
2023-05-17
用餐途径
堂食
人均消费
$1100 (晚餐)
推介美食
黑醋、橄欖油同麵包
Hokkaido Scallop Gratin with Fresh Alba
Black Truffle
Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare
Taglierini Zucchini Cream & Sicilian
Scampi Langoustine
Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
Baked Alaskan Cod Fish Fillet (150g) &
Potatoes
Fassona Beef Grilled Sirloin 250g
Home Made Mash Potato
Dessert Tray with daily selection of Home Made Small pastries
等级4
1K
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2023-06-16 25 浏览
The Italian Club Seafood Wine Bar門口相當隱秘, 墨綠色大門頗低調, 裝修以白色及綠色為主,典雅而舒適, 空間感十足, 幾有情調, 店員亦好helpful 有禮Tasting Menu Tradition 5 Course $1960 for 2Welcome Champagne & Amuse Bouche店員就會為每位客人斟上餐前champagne, 好易入口, 微酸清爽. 之後介紹佢地自家製意大利麵包配extra Virgin olive oil, 並準備了三款不同年份的balsamic vinegar, 分別是12年、25年、50年黑醋, 12年相對最酸, 放得愈久年份就會越甜越醇厚, 質感濃稠, 並配有芝士粒配合一齊食用. Caviar Truffle with gold Stened egg配備貝殼匙羹, 蛋好嫩滑, truffle 香味濃郁Tasting menu 菜式選擇好多,可以按個人喜好選擇, 店員亦樂樂意介紹. 5 courses 分別有appetizer pasta main side 同dessert 300g Peppery
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The Italian Club Seafood Wine Bar

門口相當隱秘, 墨綠色大門頗低調, 裝修以白色及綠色為主,典雅而舒適, 空間感十足, 幾有情調, 店員亦好helpful 有禮


Tasting Menu Tradition 5 Course $1960 for 2

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Welcome Champagne & Amuse Bouche
店員就會為每位客人斟上餐前champagne, 好易入口, 微酸清爽. 之後介紹佢地自家製意大利麵包配extra Virgin olive oil, 並準備了三款不同年份的balsamic vinegar, 分別是12年、25年、50年黑醋, 12年相對最酸, 放得愈久年份就會越甜越醇厚, 質感濃稠, 並配有芝士粒配合一齊食用.

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Caviar Truffle with gold Stened egg
配備貝殼匙羹, 蛋好嫩滑, truffle 香味濃郁

Tasting menu 菜式選擇好多,可以按個人喜好選擇, 店員亦樂樂意介紹. 5 courses 分別有appetizer pasta main side 同dessert

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300g Peppery French Mussels Pot
份量好多, 店員會即席打開番勻herbs. 青口比較細隻, 不過肉質都唔錯

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Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare
以較肥美嘅吞拿魚腩碎上做仲成tattare, 店員會最後淋上olice oil 令入口更順滑, 如果可以混入點酸爽蘋果粒豐富口感就更好
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Rigatoni Pesto Pistachio & Sicilian Red Prawns
Pesto sauce 超濃厚, 上面灑有開心果碎增添左nuts 香, 紅蝦份量較少. Rigatoni 煮得剛好

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Spaghetti “Scoglio” Mixed Seafood
Spaghetti al-dente, mixed seafood 有claims, octopus, mussels 等. 不過個sauce 較多同稀, 無想像中咁鮮味

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150g Hamachi Japan Fillet Gratin Oven Baked
煎香過灑上garlic 碎, 有一邊剛好肉質嫩, 但另一邊反而略為過火有點唔夠嫩.

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250g Fassona Beef Grilled Sirloin
以熱石板呈上, 仲滋滋作響好震撼, 250g 份量唔少, 意大利Fassona牛柳, 脂肪較少而肉質嫩滑細緻. 不過熱石板仍餘熱度較高, 如果喜歡medium rare 要快點挾出牛肉如果唔係會灼等熟左.

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肉本身以salt & pepper seasoned 過, 亦有四小碟調味醬分別係 truffle oil, salmoriglio (lemon juice mixed with rosemary garlic herbs) , chili oil & balsamic vinegar 可以按喜好點

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Sides - Home Made Mash Italian Potato
Salad Cherry Tomato & Red Onion
十分推薦個mashed potatoes 好smooth 幼滑帶牛油香.

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Dessert platter
有甜甜嘅Dessert wine配dessert. 包括tiramisu, vodka sorbet, chocolate, gelato lollipop, mango pudding, cannoli .賣相精緻吸引, 其中特別lemon sorbet 會倒入vodka, 酸酸嘅加埋高酒精濃度, 好醒神

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另外有❤️shaped lollipop 咁嘅strawberry and blueberry ice cream, 有好食又靚. Tiramisu 亦唔錯. 反而比較少見嘅cannoli 普普

Overall 成餐飯好開心, 好岩同朋友慶祝節日黎
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中環蘇豪高質餐廳🍾約會慶祝之選🎊享受專人為你服務嘅一個晚上🥂#sdm中環 #sdm上環 #sdmCafe #sdm小店 #sdm甜品 #sdm西餐 5 Course Menu Tradition 🍽️ $980EACH GUEST CHOOSE 1 APPETISER + 1 PASTA + 1 MAIN + 1 SIDE + DESSERT TRAYWELCOME DRINK🎊:Champagne of the Day 🥂好好飲0️⃣ Antipasto餐廳預先為客人準備嘅三款開胃菜💎三款唔同年份既Balsamic Vinegar意大利黑醋(😋:9/10)食嘅次序:12年➡️25年➡️50年💎 自家製意大利包🇮🇹配特級初榨橄欖油 (😋:8.5/10)💎 Caviar Truffle with Gold Stened Egg 白松露魚子醬燉蛋配金箔(😋:10/10) 超好食💯松露味勁香,魚子醬味都好濃,燉蛋係超級滑,好似日本茶碗蒸🥚1️⃣ APPETISER💎 Red Prawn "Mazara del Vallo" Carpaccio 可以一試✅(😋:8.3/10)👍🏻:下面係紅橙皮,上面係紅蝦
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中環蘇豪高質餐廳🍾約會慶祝之選🎊享受專人為你服務嘅一個晚上🥂

#sdm中環 #sdm上環 #sdmCafe #sdm小店 #sdm甜品 #sdm西餐

5 Course Menu Tradition 🍽️ $980
EACH GUEST CHOOSE 1 APPETISER + 1 PASTA + 1 MAIN + 1 SIDE + DESSERT TRAY

WELCOME DRINK🎊:Champagne of the Day 🥂好好飲

0️⃣ Antipasto
餐廳預先為客人準備嘅三款開胃菜
💎三款唔同年份既Balsamic Vinegar意大利黑醋(😋:9/10)
食嘅次序:12年➡️25年➡️50年
💎 自家製意大利包🇮🇹配特級初榨橄欖油 (😋:8.5/10)
💎 Caviar Truffle with Gold Stened Egg 白松露魚子醬燉蛋配金箔(😋:10/10)
超好食💯松露味勁香,魚子醬味都好濃,燉蛋係超級滑,好似日本茶碗蒸🥚

1️⃣ APPETISER
💎 Red Prawn "Mazara del Vallo" Carpaccio
可以一試✅(😋:8.3/10)
👍🏻:下面係紅橙皮,上面係紅蝦刺身🦐味道非常清新🍀
👎🏿:。
💎 Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare
值得一試❗️(😋:8.7/10)
👍🏻:吞拿魚他他😚😚呢道菜睇落簡單,不過非常好食🤤只係需要用少少鹽同黑椒調味🧂已經帶出吞拿魚嘅鮮味🌊
👎🏿:。

2️⃣ PASTA
喺意大利餐廳食意粉真係冇得輸💯🍝非常彈牙,爽口永遠唔會煮過龍🕰️高質意粉
💎 Taglierini Zucchini Cream & Sicilian Scampi Langoustine
值得一試❗️(😋:9/10)
👍🏻:相對下面蕃茄意粉,雖然佢冇咁濃味🧂但呢個調味好match每樣食一啖😍本身自己好鍾意食Creamy嘅醬汁,所以呢款味道同結到都控制得啱啱好黐住喺每一條意粉上面👎🏿:。

💎 Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
必食💯(😋:9.5/10)
👍🏻:香濃嘅蝦油番茄醬汁味道非常吸引👅醬汁掛係每一條意粉 🍝除咗紅蝦鮮嫩彈牙多汁,仲有蝦頭可以俾我哋食埋蝦膏🦐超級鮮味🌊
👎🏿:。

3️⃣ MAIN
💎 350g Fassona Beef Grilled Tenderloin (For 2 Guests)
必食💯💯💯(😋:10/10)
👍🏻:Organic Fassona Beef from La Granda in Piedmont, Association of Family Farmers
未食過咁好食又咁靚嘅牛扒🥩完全有A5和牛嗰香入口即溶嘅感覺,嗌咗五成熟,肉質非常鮮嫩,真係勁靚嘅粉紅色😍😍😍然後牛味非常香濃🤤無論點咩醬汁(佢會有四隻調味醬Summer truffle, salmoriglio, chili oil, vinegar俾你揀)係全晚令我最難忘嘅菜式
👎🏿:。

4️⃣ SIDE
💎 Home Made Mash Italian Potato
必食💯(😋:9/10)
👍🏻:自家製意式薯蓉🥔非常smooth~而且已經調好味,唔需要加任何嘢🤤完全可以自己食晒全個薯蓉
👎🏿:。

💎 Italian Garden Salad (😋:8/10)
👍🏻:意大利沙律,配黑醋同橄欖油🥗
👎🏿:。

5️⃣DESSERT TRAY
💎甜品拼盤 配每入一杯 dessert wine (😋:8/10)
👍🏻:有 Tiramisu (正常✅)
Gelato lollipop (Strawberry🍓&blueberry🫐)好食💯打卡好cute📸
Hazelnut chocolate panna cotta 🍫朱古力味超級濃郁‼️勁有驚喜💯💯
Lemon sorbet🍋🍧會為你倒入vodka🥃係又苦又甜啊味道👅
👎🏿:反而4款自家制嘅朱古力🍫味道有少少假🤥唔太襯

㊙️餐廳Menu有超級多款俾大家選擇,我哋睇到花多眼亂🤣諗唔到嘅話,大家都可以叫員工推介俾🤭我覺得就算好似我咁求其嗌,全部嘢都冇一樣中伏😍😍

環境:10/10
服務:10/10 (有加一)
價錢:人均約 $1000
性價比:8/10

📍 The Italian Club Seafood Wine Bar (中環)
中環蘇豪伊利近街32號地舖
#香港 #香港好去處 #香港美食 #中環
#上環 #中環美食 #中環黃店 #中環cafe #中環好去處 #上環好去處 #上環美食 #上環cafe #上環黃店 #cafe #蘭桂坊 #italianclubseafoodwinebar #theitalianclubseafoodwinebar
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环境
服务
卫生
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推介美食
  • Fassona Beef Grilled Tenderloin
  • Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare
  • Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
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2023-06-14 42 浏览
同朋友每次都會揀各自想去嘅餐廳為自己慶生。· Welcome Champagne· Bread好隆重其事,會推餐車喺你面前,簡單介紹提供嘅3款唔同年份嘅黑醋,12、25、50年,酸味有唔同,但我覺得分別唔算好大。· Blue Fin Tuna Tartare吞拿魚他他搭配海膽同魚子醬,吞拿魚肥美,海膽鮮甜。· Tuna Otoro Carpaccio 配搭橄欖油同檸檬汁,開胃,但吞拿魚切得太薄,口感欠奉,但味道唔差的。· Mussels食咗幾隻,有陣腥味🤔應該未煮時青口已變壞,最後職員願意重新再煮一碟,味道差好遠,不過青口有啲細隻,冇記錯好似係1kg嘅份量。· Rigatoni Pesto Pistacchio & Sicilian Red Prawns見到開心果做pasta材料覺得好特別,食落開心果味道唔算濃,但碎粒增加咗口感。· Limoncello最後完結用膳時,會送上一杯檸檬酒,唔好飲,好奇怪🥲職員態度,餐廳環境加分,但食物味道就不過不失,不算太突出。
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同朋友每次都會揀各自想去嘅餐廳為自己慶生。


· Welcome Champagne
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· Bread
好隆重其事,會推餐車喺你面前,簡單介紹提供嘅3款唔同年份嘅黑醋,12、25、50年,酸味有唔同,但我覺得分別唔算好大。
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· Blue Fin Tuna Tartare
吞拿魚他他搭配海膽同魚子醬,吞拿魚肥美,海膽鮮甜。
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· Tuna Otoro Carpaccio
配搭橄欖油同檸檬汁,開胃,但吞拿魚切得太薄,口感欠奉,但味道唔差的。
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· Mussels
食咗幾隻,有陣腥味🤔應該未煮時青口已變壞,最後職員願意重新再煮一碟,味道差好遠,不過青口有啲細隻,冇記錯好似係1kg嘅份量。
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· Rigatoni Pesto Pistacchio & Sicilian Red Prawns
見到開心果做pasta材料覺得好特別,食落開心果味道唔算濃,但碎粒增加咗口感。
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· Limoncello
最後完結用膳時,會送上一杯檸檬酒,唔好飲,好奇怪🥲


職員態度,餐廳環境加分,但食物味道就不過不失,不算太突出。
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2023-06-14 20 浏览
門口雖然非常低調但入到去環境好舒服👍🏻一坐低waitress即送上welcome sparkling wine😍Tasting Menu Tradition 5 course 入面menu每個course都勁多選擇😍, 梗有自己喜歡既菜式😊落左order後,Waitress會送上自家製既意大利包同三款唔同年份既Balsamic Vinegar, 12年/25年/50年再配上Parmesan Cheese慢慢由12年開始食到50年享受唔同年份帶黎不同口感及味道😍🔸Caviar Truffle with Gold Stened Egg口感好香滑👍🏻 配埋Caviar同Truffle非常夾🔸Hokkaido Scallop Gratin香煎帶子,外脆內軟好鮮甜再加上即刨松露,令到整度菜味道層次升華🔸Parma ham 24 months & Burrata IGPParma ham 唔會只係得個鹹,甘香之餘再配上olive同Artichoke係絕配Portion 好大,可以share 黎食🔸Rigatoni Traditional Carbonara TruffleCarbonara用傳統
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門口雖然非常低調
但入到去環境好舒服👍🏻

一坐低waitress即送上welcome sparkling wine😍

Tasting Menu Tradition 5 course
入面menu每個course都勁多選擇😍, 梗有自己喜歡既菜式😊

落左order後,Waitress會送上自家製既意大利包同三款唔同年份既Balsamic Vinegar, 12年/25年/50年
再配上Parmesan Cheese

慢慢由12年開始食到50年
享受唔同年份帶黎不同口感及味道😍

🔸Caviar Truffle with Gold Stened Egg
口感好香滑👍🏻 配埋Caviar同Truffle非常夾

🔸Hokkaido Scallop Gratin
香煎帶子,外脆內軟好鮮甜再加上即刨松露,令到整度菜味道層次升華

🔸Parma ham 24 months & Burrata IGP
Parma ham 唔會只係得個鹹,甘香之餘再配上olive同Artichoke係絕配
Portion 好大,可以share 黎食

🔸Rigatoni Traditional Carbonara Truffle
Carbonara用傳統手法去處理,一丁點cream 都沒有,所有醬汁都鎖於Rigatoni入面,加上煎香Pancetta令味道添另一個層次,最後刨上
parmesan cheese及Truffle

🔸Spagetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
香濃及蝦油番茄醬汁掛係每一條意粉
而紅蝦十分鮮嫩彈牙多汁

🔸300g Baked Alaskan Cod Fish Fillet & Potatoes
焗Cod Fish 好大件,鹹鹹鮮鮮,好滑同埋啖啖肉

🔸250g Fassona Beef Grilled Sirloin
西冷用一塊大volcano rock 熱住上,所以西冷唔需要叫5成熟或以上, 配上四種醬汁,balsamic,Truffle Olive Oil,Spicy Olive Oil以及Italian Vinagreta

🔸Dessert Platter
配埋一杯dessert wine😍
有Tiramisu, Mango Pudding, 4款自家制chocolate, Gelato lollipop (Strawberry & blueberry) Vodka sorbet, Cannoli, 其中sorbet會另再倒入vodka, 即時增加味覺😍

個人最鐘意個Tiramisu
口感非常香滑,味道濃郁
令人忍唔住食完一啖又一啖😍
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2023-06-12 20 浏览
My recent dining experience at the Italian Club has undoubtedly solidified its position as one of the best Italian restaurants in town! My companion and I opted for their Tradition 5 Course menu, priced at $980, which showcased the finest ingredients and flavors that Italy has to offer.**Appetizers: Hokkaido Scallop Gratin & Brittany Blue Lobster Catalana**Our meal commenced with the Hokkaido Scallop Gratin. The scallops were succulent and tender, complemented beautifully by the creamy, rich gra
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My recent dining experience at the Italian Club has undoubtedly solidified its position as one of the best Italian restaurants in town! My companion and I opted for their Tradition 5 Course menu, priced at $980, which showcased the finest ingredients and flavors that Italy has to offer.
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**Appetizers: Hokkaido Scallop Gratin & Brittany Blue Lobster Catalana**
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Our meal commenced with the Hokkaido Scallop Gratin. The scallops were succulent and tender, complemented beautifully by the creamy, rich gratin sauce. The subtle hint of garlic and the crispy breadcrumb topping elevated the dish to a whole new level.
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The Brittany Blue Lobster Catalana was equally impressive. The lobster was cooked to perfection, boasting a luscious and delicate texture. The Catalana sauce, with its vibrant tomato base, brought out the natural sweetness of the lobster, creating an exquisite balance of flavors.

**Pasta: Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo & Taglierini Langoustine & Zucchini**
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The Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo was a true representation of Italian culinary art. The spaghetti was cooked al dente, and the sauce was rich, yet not overpowering. The red prawns added a touch of luxury to the dish, and their natural sweetness harmonized impeccably with the tomato-based sauce.
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The Taglierini Langoustine & Zucchini was another standout dish. The thin, delicate pasta was perfectly cooked, and the langoustine was tender and full of flavor. The zucchini added a delightful freshness to the dish, and the overall combination was simply divine.

**Main Course: 350g Fassona Beef Grilled Tenderloin**
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Our main course, the 350g Fassona Beef Grilled Tenderloin, was cooked to a perfect medium-rare on a hot iron plate. The tenderloin was incredibly juicy and tender, with a beautiful char on the outside that imparted a lovely smoky flavor. The sides - Home Made Mash Italian Potato and Salad Cherry Tomato & Red Onion - were a great accompaniment to the beef, adding texture and brightness to the dish.
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**Dessert: Italian Dessert Platter**
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To round off our meal, we were treated to an Italian dessert platter. This delightful assortment of sweets included classics like tiramisu, panna cotta, and cannoli. Each dessert was impeccably crafted, offering a perfect balance of sweetness, creaminess, and richness to satisfy our cravings.
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服务
卫生
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2023-06-12 10 浏览
看到新聞說意大利菜已取代中菜成為世一,剛巧要為好朋友慶生,一於相約中環蘇豪區The Italian Club 一嘗優質意大利菜。環璄優雅舒適,感覺高檔!甫入隨即送上welcome drinks, 酒精度不高,醒一醒神!餐前精緻小點,大廚準備了三款不同年份的balsamic vinegar 意大利黑醋,分別是12/25/50年陳醋,陳醋年份越久,味道越甜越醇厚,質感越濃稠、配芝士食也是一個不錯的選擇橄欖油餐包,基本的餐前小麵包,配橄欖油,麵包鬆軟!白松露魚子醬蒸蛋,配備貝殼匙羹用來品嚐魚子醬的,超級認真!蒸蛋嫩滑,松露香!Parma Ham 24 month & Burrata IGP巴馬火腳配水牛芝士,火腿乾都是近期大愛,所以特別覺得好味!還有青橄欖及醋漬亞支竹,都是火腿拼盤的好伙伴!西班牙藍鰭吞拿魚腩他他Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare吞拿魚腩碎上做仲成他他,加上橄欖油,特別順滑!Rigatoni Traditional Carbonara & Fresh Alba Summer Black Truffle新鮮黑松露長通粉,配 Carbonara
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看到新聞說意大利菜已取代中菜成為世一,剛巧要為好朋友慶生,一於相約中環蘇豪區The Italian Club 一嘗優質意大利菜。
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環璄優雅舒適,感覺高檔!
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甫入隨即送上welcome drinks, 酒精度不高,醒一醒神!
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餐前精緻小點,大廚準備了三款不同年份的balsamic vinegar 意大利黑醋,分別是12/25/50年陳醋,陳醋年份越久,味道越甜越醇厚,質感越濃稠、配芝士食也是一個不錯的選擇
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橄欖油餐包,基本的餐前小麵包,配橄欖油,麵包鬆軟!
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白松露魚子醬蒸蛋,配備貝殼匙羹用來品嚐魚子醬的,超級認真!蒸蛋嫩滑,松露香!
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Parma Ham 24 month & Burrata IGP
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巴馬火腳配水牛芝士,火腿乾都是近期大愛,所以特別覺得好味!
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還有青橄欖及醋漬亞支竹,都是火腿拼盤的好伙伴!
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西班牙藍鰭吞拿魚腩他他
Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare
吞拿魚腩碎上做仲成他他,加上橄欖油,特別順滑!
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Rigatoni Traditional Carbonara & Fresh Alba Summer Black Truffle
新鮮黑松露長通粉,配 Carbonara 醬汁,松露即席刨出,味道清新,感覺奢華!
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長通粉宜快食,放涼變硬會失色!
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Rigatoni Pesto Pistachio & Sicilian Red Prawns
羅勒醬開心果紅蝦長通粉,濃烈的香草醬,很惹味,通粉軟硬適中,加上紅蝦鮮香,特別又好味!
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350g Fassona Beef Grilled tenderloin
以熱石板呈上的意大利Fassona牛柳。意大利白牛肉脂肪較少。四小碟的調味醬各有特色,Summer truffle, salmoriglio, chili oil, vinegar。愛香還是辣悉隨尊便。
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牛柳肉質十分嫩滑細緻,熱石板熱度保存較久。
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5成熟的牛肉,可隨意加熱至理想的生熟度,牛肉高質素,全熟也不韌,好好食。
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Sides - tomatoes
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Sides - Italian garden salad
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Dessert wine
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Dessert platter,甜品拼盤,十分豐盛。有tiramisu, vodka sorbet, chocolate, gelato lollipop, chocolate mousse, dessert wine。
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最喜歡酸酸的sorbet加入伏特加烈酒,醒神感覺一試難忘。
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朱古力以及慕絲亦相當美味 😋😋
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Tiramisu 鬆軟香甜
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
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今晚有朋友生日…當然食好dd…上網摷下中環有乜好野…搵到呢間餐廳評語唔錯…地點相當易搵…搭扶手電梯上到頂轉右行幾個舖…不過門口到左都唔知😛😛😛一入餐廳已經有大驚喜…好慷慨…冷氣超級涼🤣🤣…尤其呢個炎炎夏日…一坐低就成個舒服哂…呢度有兩個tasting menu…第一次黎試個平先。平嗰個有5道菜…有appetizer … pasta … main … side 同埋 desert呢度你幫襯就會先送你welcome drink同埋三款唔同年份既醋配pad芝士…未試過醋配芝士呢個組合…效果又唔錯。仲有一個hey松露蒸蛋上面仲有魚子醬…好欣賞佢地隻羹…貝殼黎…好靚appetizer就點左mussels同hamachi carpaccio…mussels幾肥仔…個sauce好creamy仲帶d酒味…點麵包唔錯…carpaccio第一次試…感覺唔錯pasta要左spaghetti同埋taglierini…分別配龍蝦翠肉瓜醬…呢個汁好creamy同好refreshing。紅蝦配茄汁就好開胃。呢度pasta煮得al dente👍🏻👍🏻main就點左tenderloin…原先點一半熟(5成…唔係一半生一
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今晚有朋友生日…當然食好dd…上網摷下中環有乜好野…搵到呢間餐廳評語唔錯…

地點相當易搵…搭扶手電梯上到頂轉右行幾個舖…不過門口到左都唔知😛😛😛

一入餐廳已經有大驚喜…好慷慨…冷氣超級涼🤣🤣…尤其呢個炎炎夏日…一坐低就成個舒服哂…

呢度有兩個tasting menu…第一次黎試個平先。
平嗰個有5道菜…有appetizer … pasta … main … side 同埋 desert

呢度你幫襯就會先送你welcome drink同埋三款唔同年份既醋配pad芝士…未試過醋配芝士呢個組合…效果又唔錯。仲有一個hey松露蒸蛋上面仲有魚子醬…好欣賞佢地隻羹…貝殼黎…好靚
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appetizer就點左mussels同hamachi carpaccio…mussels幾肥仔…個sauce好creamy仲帶d酒味…點麵包唔錯…carpaccio第一次試…感覺唔錯
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pasta要左spaghetti同埋taglierini…分別配龍蝦翠肉瓜醬…呢個汁好creamy同好refreshing。紅蝦配茄汁就好開胃。呢度pasta煮得al dente👍🏻👍🏻
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main就點左tenderloin…原先點一半熟(5成…唔係一半生一半熟)…店員好細心話鐵板上…所要要再生dd好
個扒黎度好大陣仗下…好大塊鐵板…鐵板燒咁😛😛…仲配左4個sauces…有balsamic醋…檸檬汁… 辣椒汁同黑松露汁。好有牛肉香同好腍…簡簡單單調味就好夠
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最後個甜品都好多選擇…有雪糕啦有tiramisu啦有布甸啦仲有個sobert配左taqulia。仲有杯類似desert wine。甜品唔錯…不過desert wine就好甜😛😛
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呢度由食物準備到服務都好細心…有特別occasion可以選擇黎呢度開飯
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
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堂食
等级4
445
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《The Italian Club Seafood Wine Bar - 中環》呢排成日都諗住意大利菜🤭好想食果種好濃厚醬汁既意大利粉呢😋前幾日終於約左個舊同事聚舊,book左中環一間環境唔錯既意大利餐廳食飯,人均$1100左右 5個courses,有welcome drink、vinegar tasting同dessert wine 🤭呢個價格黎講真係算係多野食同埋幾有特色,最啱就係情侶記念日黎食飯,餐廳有情調而且service 又好好👍🏻最impressed 既係睇menu果個QR code 一掃會見到我訂位個名,令人有warm welcoming 既感覺首先,waitress 為我同朋友奉上welcoming drink,係杯sparkling wine 來的,好讓我地清清味蕾同埋解解熱,然後再開始vinegar tasting🥰waitress 好有心機為我地介紹三種不同既黑醋,分別有12、25同50年時間釀製嘅,用黎配芝士突出不同年份既黑醋香味,呢個體驗都約特別的👍🏻試完個醋,仲有個魚子醬黑松露燉蛋俾我地清下個味覺🥰成件事好高級,之後就到Appetiser啦💁🏻‍♀️Appet
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《The Italian Club Seafood Wine Bar - 中環》
呢排成日都諗住意大利菜🤭好想食果種好濃厚醬汁既意大利粉呢😋前幾日終於約左個舊同事聚舊,book左中環一間環境唔錯既意大利餐廳食飯,人均$1100左右 5個courses,有welcome drink、vinegar tasting同dessert wine 🤭呢個價格黎講真係算係多野食同埋幾有特色,最啱就係情侶記念日黎食飯,餐廳有情調而且service 又好好👍🏻最impressed 既係睇menu果個QR code 一掃會見到我訂位個名,令人有warm welcoming 既感覺
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首先,waitress 為我同朋友奉上welcoming drink,係杯sparkling wine 來的,好讓我地清清味蕾同埋解解熱,然後再開始vinegar tasting🥰waitress 好有心機為我地介紹三種不同既黑醋,分別有12、25同50年時間釀製嘅,用黎配芝士突出不同年份既黑醋香味,呢個體驗都約特別的👍🏻試完個醋,仲有個魚子醬黑松露燉蛋俾我地清下個味覺🥰成件事好高級,之後就到Appetiser啦
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💁🏻‍♀️Appetisers 
🔹Hokkaido Scallop Gratin with Fresh Alba Black Truffle
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第一款頭盤我地揀左北海道帶子配新鮮黑松露片,睇住店員喺我地面前刨黑松露真係零舍興奮🤭帶子大大隻入口肉揗揗啖啖肉,配埋炸蒜同埋黑松露片一齊食層次感十足

🔹Red Prawn "Mazara del Vallo" Carpaccio
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店員同我地推介呢個佢地餐廳人氣既紅蝦 Carpaccio,食落無論質感定味道都好特別,個紅蝦下面係血橙配上lemongrass,食落有陣陣清新既香草味,旁邊既醬汁配搭帶出紅蝦彈牙既質地,可以食得到蝦既鮮同事食到血橙既清爽

💁🏻‍♀️Pasta 
🔹Rigatoni Pesto Pistacchio & Sicilian Red Prawns
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用左我最愛既開心果去做青醬意粉😍有咩理由唔試呀😌意粉係用左長通粉製作,再配上老是常出現既紅蝦,長通粉口感煙韌有咬口,仲十分掛汁添,啲青醬佈滿曬整條長通粉,仲食到粒粒既開心果碎

🔹Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
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而另一個意粉我地就要左紅醬的,用左最基本既蕃茄做汁底,食落幾惹味同埋酸酸地幾開胃🤤紅蝦肉軟糯同個意粉味道好合拍

💁🏻‍♀️Main Course 
🔹350g Fassona Beef Grilled Tenderloin
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主菜我地要左個牛扒🥩五成熟用鐵板上剛剛好呀,食落重牛味而且質地結實,餐廳安排左四款不同既橄欖油俾我哋點牛扒用,但係個人情意結落鹽同胡椒🤫始終覺得咁樣先可以食得到牛肉嘅原味

💁🏻‍♀️Side Dishes 
🔹Salad Cherry Tomato & Red Onion
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🔹Home Made Mash Italian Potato
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值得一題係佢個side dishes真係好大份,車厘茄用咗少少橄欖油同醋調味,食落好開胃而且解膩,食咗咁大塊牛扒剛剛好可以中和返個油膩感,另外我個人特別推介佢個creamy mash,一放入口就知佢一定落左cream同牛油去煮,超香口同埋好幼滑🤭必點

💁🏻‍♀️甜品拼盤
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食完晒所有咸食,終於到甜品環節😂完全冇諗過佢呢個set既甜品會係咁豐富🤭我同朋友都睇到眼凸,而且每款甜品嘅份量都係full size,太誇張喇🤣不過坦白講,如果鍾意食甜品嘅話的確係會好滿足😌個拼盤入面有火龍果奶凍、tiramisu、雪糕、意大利傳統糕點、手工朱古力、Vodka做底既檸檬沙冰🍧…… 我個人最喜歡係佢個心心造型嘅雪糕同埋佢個傳統Tiramisu👍🏻 除咗以上所講嘅甜品之外,每人仲有一杯dessert wine 🍷 所以我話食完呢一餐之後應該會肥幾磅☺️但係又真係好滿足
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用餐日期
2023-06-06
用餐途径
堂食
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490
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2023-06-08 24 浏览
The Italian Club Seafood Wine Bar, located in Soho, is a cozy restaurant with a sense of modern comfort led by chef Stefano Balsamo, who has established several Italian restaurants in HK and been active in promoting the Italian cuisine culture. Their menu changes on a regular basis. ◆5-Course Menu Tradition◆•Welcome Champagne •12, 25, 50 Years Balsamic Vinegar w/Cheese•Toast w/ Olive Oil•Steamed Egg Custard w/ Caviar & White TruffleThe Italian coastal journey began with a glass of champagne. The
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The Italian Club Seafood Wine Bar, located in Soho, is a cozy restaurant with a sense of modern comfort led by chef Stefano Balsamo, who has established several Italian restaurants in HK and been active in promoting the Italian cuisine culture. Their menu changes on a regular basis.

◆5-Course Menu Tradition◆

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•Welcome Champagne

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•12, 25, 50 Years Balsamic Vinegar w/Cheese

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•Toast w/ Olive Oil


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•Steamed Egg Custard w/ Caviar & White Truffle
The Italian coastal journey began with a glass of champagne. The comparative tasting of vinegar was impressive with various levels of acidity, concentration and fruitiness.

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•Peppery French Mussels Pot
The pot of sauce had a dominant white wine flavor. Great portion for sharing.

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•Brittany Blue Lobster Catalana
A blend of blue lobster, tomato, onion, black pepper and lemon juice etc. Complex layers of texture. Well-seasoned.

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•Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
Savory tomato sauce filled with the umami of prawns. Very appetizing. Al dente spaghetti.

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•Rigatoni Pesto Pistacchio & Sicilian Red Prawn
Nutty and earthy. Pistachio, a perfect substitute for pine nuts. Not so often to have pesto with seafood.

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•Fassona Beef Grilled Tenderloin
Served on a piping hot iron plate along with 4 different dips. Be sure not to overcook the beef, which I reckon would be best enjoyed medium rare.

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•Cherry Tomato & Red Onion Salad

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•Italian Style Roasted Potatoes
Big plates of well-prepared sides.

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•Dessert Platter
Scrumptious platter with homemade desserts including dragon fruit panna cotta, tiramisu and cannolo etc. Served with a glass of dolce vino which makes a perfect finish to the meal.
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环境
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卫生
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用餐途径
堂食