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| 餐廳: | 唐閣 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵尖沙咀/尖東站 C1 / L5 出口
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電話號碼
21327898
開飯介紹
唐閣在古典奢華的氛圍中為客人提供正宗粵菜。餐廳由中餐行政總廚鄺偉強師傅掌舵超過20年，團隊在他的帶領下屢獲殊榮。
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獎項殊榮
米芝蓮二星餐廳 (2009-11, 2014-15), 美食之最大賞 (2014), 米芝蓮三星餐廳 (2016-24)
特色
同客食飯
附加資料
All patrons should dress in smart casual attire, and must wear covered shoes and sleeved shirts. No shorts, singlets or flip flop casual shoes are allowed.
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
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優惠
| 餐廳: | 唐閣 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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朋友生日，呢日去咗位於 #朗廷酒店 入面嘅 #米芝蓮三星 餐廳慶祝🥳 當晚餐廳安排咗間房，雖然要同人share一半，但空間都幾大，坐得舒服👍呢晚所有餸都係朋友們點，我負責揀酒😂🫶🏻當晚叫咗呢幾樣：#蜜汁餞叉燒 呢個係朋友提早已經預訂咗，叉燒好淋，而且肥瘦均勻🩷#釀焗鮮蟹蓋 金黃色炸得啱啱好，脹卜卜咁，忌廉汁加洋蔥，裡面有大量蟹肉，好Creamy，雖然炸咗，但都仲食到蟹肉好新鮮，呢個好出色，唔怪得一search唐閣，差唔多個個都有食👍#唐閣片皮雞原隻燒雞拎去「片皮」，好似片皮鴨咁食，個皮夠晒脆一雞兩食，另外仲有個 #生菜片雞崧其實即係生菜包，有肉碎、筍，仲有啲平時食粥嗰啲啡色脆脆，口感好好👍#酒香蘋果和牛粒超淋😌果然和牛唔同啲，味道夠晒濃～配酒香蘋果，好fresh~#南乳粗齋煲有菇、支竹、粉絲、大豆芽、木耳、津菜、銀杏，豐富～#鮮淮山如耳黃耳炒露筍黃耳平時少叫到，呢個都唔錯～#滷水豬腳仔呢個又係超淋超入味👍然後到慶生必備嘅壽桃包～再上埋甜點❤️唐閣嘅餸菜配搭出色，就咁睇個菜名都吸引😂必點釀焗鮮蟹蓋 ，呢個真心好食，推介🫶🏻
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椒鹽一口鮑 用香口打頭陣🤫🤫仲要係餐廳送的無論打卡放上網定在場食都夠哂體面北京片皮鴨 二食油分剛好配菜同出面有少少分別，加多咗辣椒， 幫味蕾增加咗層次感….肉身仲了生菜包， 香口得黎有蔬菜，成件事睇落健康咗🤫🤫哩然個比例上差唔多三味龍蝦🦞太多人每人分唔到好多😁😁如果俾多舊我會試真啲皇牌菜 真係必點唐閣主打嘅鮑魚加海參，加上佢地個汁， 唔撈飯真係哂咗點咗唔會後悔薑蔥魚腩煲楊州炒飯冬菇伊麵本人唔好伊麵嘅情況咗都食咗兩碗因為真係出色👍🏻👍🏻鳳梨酥餐廳送埋，現場熱辣辣即食好香， 打包咗返屋企食一樣覺得好味加上佢嘅外表，又可以用嚟打卡😁😁杞子桂花糕都係送嘅😋😋呢個南乳餅好值得試味道好特別有種鹹香味😋😋😋😋😋
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我是因為米其林3星而來的，非常的期待他們的美食。可惜食物和料理都非常普通，完全沒有米其林的水準。真的非常的失望。我點的是午市$1680套餐，真的一點都不值得。尤其是那個炒飯，又乾又沒有味道，自己炒都比較好吃。甜品也非常的普通，路邊的小吃店都有。米其林是否要重新評估一下他們的星星⋯⋯
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𝒜𝓅𝓅𝑒𝓉𝒾𝓏𝑒𝓇- Abalone 𝒮𝑒𝒶𝓈𝑜𝓃𝒶𝓁 𝒮𝓅𝑒𝒸𝒾𝒶𝓁𝓉𝓎- Glutinous rice with cured pork𝒮𝑒𝒶𝒻𝑜𝑜𝒹- Baked stuffed crab shell with crab meat, onion and cream sauce- Sautéed sliced grouper with asparagus, mixed mushrooms and homemade spicy sauce𝒫𝑜𝓊𝓁𝓉𝓇𝓎- T’ang Court crispy chicken- Stir-fired chicken with black bean and shallot𝒱𝑒𝑔𝑒𝓉𝒶𝒷𝓁𝑒- Braised bean curd stuffed with shrimp paste, Cantonese-style barbecued pork and black mushroom, topped with crab meat𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉𝓈- Chilled bean curd and cream pudding topped with minced biscuit - Wolfberry and osmanthus jelly- Pineapple cake- Birthday peach buns
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本來都唔諗住寫食評，但睇完黑白大廚之後，真係有感而發用餐嘅日子係7月尾，為本人嘅生日慶生飯由於係第一次光顧米芝蓮三星，所以都有少少期待會係點，可能希望愈大就失望愈大我哋一行3個大人加1個16個月大嘅BB，去到餐廳嘅時候安排咗我哋坐喺靠牆位置，呢個係一個細心嘅表現👍🏻既然係盛夏，當然就要試吓時令嘅冬瓜盅啦除咗呢個冬瓜盅，我仲揀咗份叉燒同和牛二食(詳細資料唔係好記得，因為冇影餐牌)到我落單嗰陣，侍應見我哋係兩位女士一位男士，驚我哋食太多肉唔啱女士，所以就建議咗我哋食另一道菜OK! 就係咁俾佢水咗去食，然後我再加多一份蝦籽柚皮，心諗手工嘢應該冇死啦上菜第一道好似係炸蠔？唔太有印象喇，一啖食完，味道係唔錯！第二道 — 叉燒，係最好味！唔係話呢世人食過最好味，只係呢餐姐，出面有其他係好過佢第三道 — 冬瓜盅清清地其實係幾好味！但係…呢盤嘢係我個小朋友頭上上菜&影相後攞走，經過咗兩次，係咪缺乏安全意識，定係平時冇小朋友幫襯所以唔為意？我真係有啲懷疑米芝蓮三星嘅服務水準第四道 — 侍應建議嘅菜式食落之後就覺得啲味好熟面口…頂！同冬瓜盅嘅料係一模一樣啊！我想要和牛二食，唔係上素二食啊大哥！第五道 — 蝦籽柚皮謎一樣嘅味道，唔太啱食，同埋個份量太多甜品 — 鳳梨酥好精緻同好味，值得一讚甜品 — 桂花糕不過不失，係清新嘅生日呢個壽包係好味嘅其實我覺得成餐最出色嘅係甜品主菜就真係抱有懷疑盛惠$2800+
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