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7-min walk from Exit L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
21573128
Introduction
This Chinese restaurant is famous for Peking duck. The Peking ducks are grilled to order and served with a creative eight treasure box. Besides, some of Sichuan, Shandong and Huaiyang dishes are also provided. You can enjoy meals under a relaxing vibe with the view of Victoria Harbor here.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
好耐之前已經同朋友試過呢間片皮鴨好食, 最近另外一位好朋友又想食, 我當然介紹佢黎呢間食啦! 餐廳位於尖沙咀LCX近海邊位置，有室內和室外用餐, 今次因為下雨, 就坐室內。如果天氣好, 日頭同夜晚都有個靚景陪伴一齊用膳呀, 超正! 呢到環境舒適, 很欣賞佢既藝術圓形設計隔開餐桌之間~*馳名烤鴨 （半隻）烤鴨即叫即燒，會係客人席前展現刀工, 一邊切片見到熱氣上升, 熱辣辣的烤鴨十分吸引。還包括了八寶盒配料及薄餅一份, 薄餅都好多塊。一鴨有三種吃法，脆鴨皮、鴨腿肉及鴨胸肉，首先加了爆炸糖的脆鴨皮吃法特別，食落甜甜地, 不會感到油膩。建議要快食, 因為爆炸糖接觸到水份好快會變硬呀。薄餅皮皮薄, 小小煙韌, 夾埋鮮嫰鴨肉, 醬汁和配料, 味道好有層次, 口感豐富! 鴨腿肉就可以點芥末來吃, 刺激味蕾! 個人就比較喜歡傳統吃法，不過同一時間又可以吃出三個不同味道, 又十分滿足開心, 哈哈!*松子桂魚松子桂魚賣相已經很吸引, 魚身炸到香脆可口, 魚肉好滑, 加埋酸甜醬汁, 十分開胃, 又係一味送飯的好餸~*金沙海膽蟹肉滑豆腐 $168海膽蟹肉好鮮甜，份量比預期多, 再配上滑滑的豆腐，送飯真的一流, 十分喜歡, 推介！*京式小籠包小籠包皮很薄身, 入口湯汁滿滿, 豬肉鮮~*薑茶湯圓（位）薑茶味道濃，小小辣，配上我喜歡的流心芝麻餡湯丸，很美味, 為這頓晚飯畫上完美句號~朋友十分滿意我的介紹, 下次想試下佢呢到的下午茶, 襯埋個靚海景~
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朋友介紹有一間餐廳食片皮鴨超好食，而且佢位於尖沙咀海港城，餐廳座位好舒服，重點係你可以望住個靚景，超正🤩♦️馳名烤鴨（半套）+八寶盒(青瓜條、京蔥絲、甜麵醬、山楂條、紫洋蔥、藍莓醬、爆炸糖、羲和秘制芥末醬) +薄餅♦️師傅會喺你面前片鴨，好有儀式感😍而且隻鴨熱辣辣，佢一路切啲香氣就一路撲埋個鼻度，真係超吸引！師傅切出嚟分別有三碟…第一碟係鴨胸皮：佢話係全隻鴨最香酥的位置，店員建議不用包薄餅，先蘸藍莓醬、再蘸爆炸糖，放入口中兩至三秒，爆炸糖在口中跳動，這就是會跳舞的烤鴨。第二碟係鴨胸肉：佢係肉連皮，皮脆肉嫩，店員都係建議不用包薄餅，蘸黃芥末即可，大家一般認識的「黃芥末」刺鼻及帶辣，而羲和秘制芥末醬與別不同，入口酸中帶甜，委婉解膩。第三碟係鴨腿肉：係全隻鴨的精華所在，店員就建議包薄餅享用，佢哋建議有兩種吃法第一個傳統吃法：包薄餅，加入青瓜條、京蔥絲、甜麵醬；第二個新式食法：包薄餅，加入山楂條、紫洋蔥、藍莓醬兩種食法都好好味❤️新式食法食落會fresh啲！除咗烤鴨 ，我哋仲叫咗張氏獅子頭 （位）、三色皮蛋(例)、青梅小排骨(例)、羲和小肉餅（4件) 、荷香鮑魚雞粒燜飯(例)、手撕糖油餅和薑汁紅棗小桃膠！個人好推介以下三樣🥰建議嚟到可以一試，我寫包單真係好食！♦️青梅小排骨♦️佢排骨大小剛好，肉質好好，而且因為佢排骨有炸過，所以整體好香，啲汁完美地包住每一塊的肉，而個汁調得剛剛好👍🏻♦️手撕糖油餅♦️我覺得佢比我嘅感覺好似牛脷酥，如果你鍾意牛脷酥，相信你都會好鍾意食佢👻👻👻♦️薑汁紅棗小桃膠♦️薑汁夠🫚，桃膠軟硬度剛剛好，整體甜度剛好，女孩子好啱飲🥰
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最近去咗尖沙咀一間高級餐廳，呢度專食北京烤鴨🦆，環境優雅，裝潢高雅大氣。餐廳內有落地大窗，可以欣賞到美麗嘅維港景色🌆。**北京烤鴨**：有師傅親自去將烤鴨設成薄片，非常有gimmick. 師傅將額分成三個部位，鴨胸皮**：最香酥，蘸藍莓醬，再蘸爆炸糖，好有特色🍬。鴨胸肉**：皮脆肉嫩，點咗蘸黃芥末即可，酸中帶甜😍鴨腿肉，配上青瓜條、京蔥絲、甜麵醬，口感多層次椰皇花膠燉雞湯**：湯底清甜，花膠細膩柔滑，雞肉鮮嫩，椰香濃郁，非常滋補🍲。宮保帶子**：帶子外脆內嫩，配上宮保醬嘅香辣味道，令人胃口大開🔥。**鮑汁海參扣鮑魚**：海參同鮑魚炆得軟糯入味，鮑汁濃郁，每一口都充滿鮮味
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最近去咗間中菜館羲和雅苑，私隱度高，連個茶都係係桂花烏龍茶，飲落清香溫潤🍵佢係一間北京菜館，主打片皮烤鴨，但好可惜當日個爐維修食唔到佢哋嘅招牌菜而留下些少違憾。於是乎叫咗黃扒魚肚，啲魚肚肥厚彈牙，燜煮到入味，每一啖都係滿滿嘅膠質，配埋濃郁嘅上湯，簡直係極品享受！😋一品賽蟹黃個蟹黃醬香濃得嚟又唔會太漏，食落層次感十足！至於宮保帶子就炒得香脆夠鑊氣，帶子新鮮彈牙，配埋香脆花生，香辣開胃🙂↕️京式小籠包偏細隻但依然皮薄餡靚，一啖咬落湯汁四溢，個餡料多汁！最後嗰個籠仔櫻花蝦海味蒸飯都ok，海味香氣撲鼻，完美收官！✨
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這家餐廳的的片鴨皮很出名，基本上每個顧客都會點。我點了半隻烤鴨。分為鴨皮、胸和髀。皮金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，搭配薄餅和特製的醬料。鴨胸肉鮮嫩多汁，而鴨髀則厚實，肉質彈牙。⭐️芥末沙律蝦球這道菜的米通墊底，讓蝦球的口感更加酥脆，搭配微微辛辣的芥末醬，增添了層次感。炸蝦球新鮮爽脆。⭐️老北京貝納爺烤肉燒烤的香氣四溢，搭配特製的醬料，特別香。⭐️一品賽蟹黃這道菜呈現得精緻而美觀，蟹肉的鮮甜與其他配料的融合，口感滑順。⭐️楊枝甘露這道經典的港式甜品，椰漿的香氣與芒果的清甜相得益彰，口感清新不膩。⭐️紅燒獅子頭配上一小口米飯，獅子頭很美味，很入味。
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